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泰菜熱(特別封面版):泰國名廚教你做開胃又下飯的日常家庭料理 (二手書)
作者:
阿明師(李明芢)
出版日期:2020-07-29
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
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【特別封面版】重版上市辛香料放好放滿的泰菜,可以成為後疫情時代的料理最佳選擇。原汁原味的泰式家常菜,開胃又下飯!食材容易取得,作法簡單!炎炎夏日不必揮汗做菜,一桌好料輕鬆上菜。【特別封面設計概念】這是 ...
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泰國我的菜!:泰菜的身世、餐桌文化和美味奧祕 (二手書)
作者:
姜立娟
出版日期:2020-03-12
出版社:
創意市集
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泰厲害 ★ 談泰國飲食、世界變遷的專書泰有趣 ★ 從料理輕鬆認識泰國人民日常Sà-wàt-dee~ 懂吃泰國的第一本書!說到「
泰國菜
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咖哩泰后:7種道地手搗咖哩醬 x 39道酸辣開胃泰國菜 (二手書)
作者:
于美芮
出版日期:2018-07-06
出版社:
帕斯頓數位多媒體有限公司
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咖哩泰后教你,不出國,所有食材在地都買得到,棕櫚糖、魚露調味、咖哩醬入菜,香辣酸甜的泰式咖哩料理,開胃上菜囉!本書不只教你如何手搗正統泰式咖哩醬、或運用市售咖哩醬煮出香辣酸甜的泰式咖哩料理,更要帶領你 ...
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經典泰國菜 (二手書)
作者:
方玉梅
出版日期:2006-07-05
出版社:
N/A
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泰國菜真簡單 (二手書)
作者:
馮慶強
出版日期:2009-04-01
出版社:
庫克書屋
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泰國餐館內點菜率最高的料理本書都一一網羅,並以詳細的材料圖與烹調過程圖呈現,並延請前泰平天國行政主廚製作示範。讓喜歡泰國美食的你,學到最道地的料理配方。 在台灣,著迷於
泰國菜
香辣風味的人越來越多,成 ...
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簡易泰國菜.7 (二手書)
作者:
邱秀琴
出版社:
台視文化
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皇家泰國菜 (二手書)
作者:
束煥新
出版日期:2007-04-01
出版社:
橘子
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在過去多年,當西方人談到東方的美食時,他們只知道中國菜,但隨著泰國觀光業的發達,這個帶著神秘面紗的國家己經吸引了很多外國人去認識它,尤其是其
泰國菜
。他們會很驚訝泰國菜是如此多元化,也會被它多樣香料、香 ...
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今天就吃泰國菜 (二手書)
作者:
陳惠莉
出版日期:2003-08-28
出版社:
台灣東販股份有限公司
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本書介紹泰國別具特色的菜餚和麵、飯料理。包括佐以魚露或檸檬汁的各式清爽沙拉和湯品,搭配白飯的各式家常菜,泰式咖哩飯、炒麵、湯麵,以及用新鮮水果調製的芒果布丁、西米露等人氣甜點。簡單的食材和作法,只要添 ...
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世界食坊:泰國菜 (二手書)
作者:
JIMMY
出版日期:2013-03-28
出版社:
萬里機構.萬里書店(香港)
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泰國菜
以色香味濃馳名,深受世界各地食客歡迎。本書介紹近50款地道泰國菜,由泰籍大廚親自烹製傳授。分為涼拌、小吃、咖喱、熱炒、湯羹、飯麵和甜品等七大類。 揭秘泰式醬料配方大公開,香辛佐料詳細說明。. ...
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愛上CC老師的泰國菜 (二手書)
作者:
洪白陽
出版日期:2012-10-08
出版社:
旗林文化出版社有限公司
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教學率最高!點菜率最高!CC老師最拿手的極美味
泰國菜
!不管是眾所熟悉的月亮蝦餅、泰式椒麻雞、酸辣蝦湯、海鮮涼拌…,或特別的泰國風味滷肉、大蝦沙拉、泰式冬瓜燒、三味魚,純正的泰國美食通通網羅!只有美味的 ...
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泰經典!泰國傳統料理輕鬆上菜! (二手書)
作者:
Nidda Hongwiwat
出版日期:2017-02-08
出版社:
樂友文化
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泰式料理三部曲之最終章:泰式經典傳統料理!火熱上市! 最正統最多樣變化最讓人欲罷不能泰國資深烹飪達人精心打造經典泰國傳統料理,讓你感受最道地的泰式風情!泰式料理的酸甜香辣,光是香氣就足以讓人垂涎三尺, ...
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泰國料理全書:經典泰國菜X皇室甜點70道 (二手書)
作者:
于美芮
出版日期:2016-01-14
出版社:
帕斯頓數位多媒體有限公司
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酸辣鮮甜、爽口開胃,就是最誘人的泰滋味!炸酸甜蝦、椰汁雞湯、青木瓜沙拉、鮮蝦醬、清蒸檸檬魚、芋頭西米露……精選經典泰國料理70道,用濃郁的異國風味豐富你的餐桌! 泰式料理獨特的酸辣滋味,從接觸舌尖的 ...
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泰國我的菜!:泰菜的身世、餐桌文化和美味奧祕 (電子書)
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姜立娟
出版日期:2020-03-10
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泰國家常菜:上班X上學X野餐的便當菜 (二手書)
作者:
于美芮
出版日期:2017-03-30
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艷陽高照、物產豐饒、色彩絢爛的泰國,如果你也深深著迷這個國度的燦爛文化,那麼就讓泰式風味生活走入日常之中。居家三餐或是上班上學便當,都可以找到喜歡的菜色,三五好友的野餐也能保證帶來愉快時光。【基礎概念 ...
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泰國菜:從海鮮、肉類、蔬食到甜點,名廚教你做65道酸甜香辣的泰國美食
作者:
段生浩
出版日期:2017-09-06
出版社:
食為天文創有限公司
啟動味覺的饗宴!酸、甜、辣、香、酥教人回味無窮的泰式美味精選65道泰國各地區的經典料理只要3個步驟,從備料、調味到動手做自家廚房也能輕鬆做出泰國好菜!雲城餐廳創辦名廚不藏私的美味大揭密,分享掌廚秘訣經 ...
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