派塔點心

手工派塔的基礎：只用2種基礎麵團，做出美味甜鹹派、法式布丁塔、千層點心，網路接單、小資創業都適用！

作者：金多恩

出版日期：2024-04-11

出版社：台灣廣廈

★ 韓國最大網路書店yes24，滿分評價 ★★ 巧兒灶咖Ciao! Kitchen、Jane的歡樂廚房，驚豔推薦 ★── 韓國超人氣工作室的獨家派塔配方 ──從迷你布丁塔、千層小點心到大尺寸餡派，在家 ...

米穀粉的無麩質烘焙料理教科書︰用無添加的台灣米穀粉取代麵粉，成功做出麵包、鬆餅、蛋糕、司康、塔、派、餅乾及中式點心、異國與家常料理 (二手書)

作者：鍾憶明

出版日期：2019-04-30

出版社：常常生活文創股份有限公司

二手書交易資訊

麩質存在於大麥、小麥、黑麥等麥類中的蛋白質，越來越多人知道那是個常見的過敏源之一，也有不少人因為對麩質過敏，只能捨棄吐司、麵包、蛋糕、餅乾、麵食……等充斥周遭的美味，或是尋求替代方案，米製品就是其中之 ...

棋惠的手感烘焙：神手媽媽的烘焙筆記，50道零基礎也學得會的麵包☓餅乾☓塔派☓蛋糕 (二手書)

作者：張棋惠

出版日期：2019-12-06

出版社：台灣廣廈

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★2019年台灣最具影響力百大網紅★YOUTUBE訂閱破20萬˙FB人氣超越60萬料理123「神手媽媽的無限挑戰」之50道簡單不失敗的甜點冒險！▶▶吃過被圈粉的人，大力推薦！楊丞琳║全能天后黃小柔║時 ...

免烤模！美式作風派塔點心

作者：河井美歩

出版日期：2019-08-28

出版社：邦聯文化事業有限公司

二手書徵求

Galette Sweet & Savory香酥派皮X香濃內餡=完美搭配法文「galette」原本的意思，泛指做成圓形扁平狀的食物，不過流傳到美國就成了作法豪爽的甜點。這是一款不需要使用烤模的點心，把 ...

烘焙大師的酥皮西點課：塔、派、捲…創意點心50道 (二手書)

作者：閔言樂

出版日期：2013-01-11

出版社：橘子

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瑞士籍的閔言樂是香港四季酒店的甜點主廚，同時也是台港知名的人氣烘焙食譜作家。本書中，有十數種基本酥皮麵糰的做法，並以此為基礎，變化出50道獨具創意的甜鹹點心，只要掌握住製作麵糰的技巧，你也可以做出個人 ...

手工派塔的基礎：只用2種基礎麵團，做出美味甜鹹派、法式布丁塔、千層點心，網路接單、小資創業都適用！

作者：金多恩

出版日期：2024-04-11

出版社：台灣廣廈

★ 韓國最大網路書店yes24，滿分評價 ★★ 巧兒灶咖Ciao! Kitchen、Jane的歡樂廚房，驚豔推薦 ★── 韓國超人氣工作室的獨家派塔配方 ──從迷你布丁塔、千層小點心到大尺寸餡派，在家 ...

塔派、馬芬、餅乾輕鬆做！一個缽盆就能完成美味小點心！ (二手書)

作者：西山朗子

出版日期：2015-09-26

出版社：台灣東販股份有限公司

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只要一個缽盆就能完成的簡單甜點！隨時隨地都能享受甜點的好滋味！「簡單」、「美味」、「可以帶著走」。本書將介紹根據這三項條件選出的點心及變化款食譜。塔派　Tarte不用模型就能烘烤的食譜，作法簡單到讓人 ...

用米做烘焙點心：109道好吃不膩口的餅乾、麵包、蛋糕、派塔 (二手書)

作者：金禧成

出版日期：2012-09-01

出版社：和平國際文化有限公司

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將烘焙材料中的麵粉換成米粉吧！用米粉做的烘焙點心有這些優點呢！令人難以抵抗的烘烤香氣X爽口又Q彈的完美口感愈嚼愈香的甘甜味X健康零負擔的低卡美食本書規劃六大主題，嚴選最具人氣也最好上手的烘焙點心。從材 ...

甜點慢時光：把日子加點糖，美好塔派、蛋糕、司康、輕點心與微酒精飲品 (二手書)

作者：Emily

出版日期：2016-12-24

出版社：創意市集

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最美好的餐桌光景，享用日常裡的手作奢華超人氣Instagrammer首發甜點攝影食譜36道慢做私房甜點，佐隨手切切弄弄的質感飲品，拍一張好照片，與家人和朋友分享，我的甜蜜慢時光。玉里西瓜、枋山芒果，更 ...

甜點慢時光：把日子加點糖，美好塔派、蛋糕、司康、輕點心與微酒精飲品 (二手書贈品)

作者：Emily

出版日期：2016-12-24

出版社：創意市集

二手書贈品

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馬芬杯的60道高人氣日常點心：1種烤模做出餐包X蛋糕X餅乾X派塔 (二手書)

作者：蘇凱莉

出版日期：2020-11-05

出版社：橘子

二手書交易資訊

烘焙新手不用怕！準備好一只馬芬烤模，就能輕鬆變化60種高人氣點心！從早餐餐包、經典蔥花起司麵包，到優雅布朗尼、健康燕麥餅、酸甜檸檬塔、清爽時蔬烘蛋，不只豐富多變，更要美味健康！老是抓不準發酵時間？原來 ...

馬芬杯的60道高人氣日常點心：1種烤模做出餐包X蛋糕X餅乾X派塔

作者：蘇凱莉

出版日期：2020-11-05

出版社：橘子

烘焙新手不用怕！準備好一只馬芬烤模，就能輕鬆變化60種高人氣點心！從早餐餐包、經典蔥花起司麵包，到優雅布朗尼、健康燕麥餅、酸甜檸檬塔、清爽時蔬烘蛋，不只豐富多變，更要美味健康！老是抓不準發酵時間？原來 ...

甜點慢時光：把日子加點糖，美好塔派、蛋糕、司康、輕點心與微酒精飲品（暢銷修訂版）

作者：Emily

出版日期：2020-07-18

出版社：創意市集

超人氣Instagrammer甜點攝影食譜 2020暢銷修訂版最美好的餐桌光景，享用日常裡的手作奢華36道慢做私房甜點，佐隨手切切弄弄的質感飲品，拍一張好照片，與家人和朋友分享，我的甜蜜慢時光。玉里西 ...

法式甜點：秒殺甜點課程不用搶，一次學會塔派、泡芙、千層蛋糕、常溫點心

作者：艾力克．徐

出版日期：2021-07-15

出版社：出色文化事業出版社

✦甜點麵包雙棲主廚艾力克‧徐首本甜點食譜書✦東區秒殺料理教室甜點配方大公開✦經典法式甜點塔派、泡芙、千層蛋糕、常溫點心學好學滿✦收錄經典甜點的典故、特色及在地文化，讓你更加了解甜點的由來烤一盤法式優 ...

塔&派（中英） (二手書)

作者：台中長榮桂冠點心坊

出版日期：2004-05-26

出版社：喜鵲文化事業有限公司

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