夢迴日本劉伯樂大夫訓練離散的植物讀冊選讀失智哈拉瑞pink二戰藤本樹霸凌者黃土水安倍回憶錄一個投機者的告白不擔憂的後半生股市隱者

野貓軍團烤麵包 (二手書)

作者:工藤紀子
出版日期:2014-06-01
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野貓們在汪汪老闆的麵包工廠外,認真的看麵包師傅做麵包,發現麵包原來是這樣完成的,好簡單哪!於是野貓們趁著麵包工廠休息時,半夜偷跑進工廠,打算自己烤麵包。誰知道看起來簡單,其實一點也不簡單,他們照著看到 ...

晨烤麵包(暢銷版) (二手書)

作者:Backe晶子
出版日期:2020-05-15
出版社:漢欣出版社
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極美味、有如魔法的「晨烤麵包」!只需在前一天揉好麵糰,隔天早上烘烤即可~「想在一大早就吃到剛出爐的麵包。」「想看到心愛的家人品嘗剛出爐麵包的幸福模樣……」由全日本最隨性的麵包教室所研發的「晨烤麵包」, ...

烤焦麵包~我那群麻吉朋友 (二手書)

作者:高橋美起
出版日期:2006-06-27
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烤焦麵包的角落人生 (二手書)

作者:高橋美起
出版日期:2006-01-24
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烤焦麵包的鬧彆扭演出,第三彈歡樂上場!從文具用品跨足至平面作品的烤焦麵包,再次推出全新的鬧彆扭漫畫嚕~在本書「烤焦麵包的角落人生」中,不僅完整呈現烤焦麵包們的每日生活,也讓烤焦麵們嘗試電視節目的演出, ...

烤焦麵包的沖繩旅行日記 (二手書)

作者:高橋美起
出版日期:2005-06-28
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1. 在台灣、日本擁有高人氣的烤焦麵包,接續之前的北海道之旅,這次將帶領讀者來到廣受大家歡迎的度假勝地-沖繩,享受不同於北方的艷陽夏日。 2. 在烤焦麵包的帶領下,讀者將從東京出發前往沖繩,欣賞當地最 ...

烤焦麵包的北海道旅行日記 (二手書)

作者:高橋美起
出版日期:2005-06-28
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1. 深獲大小朋友喜愛的烤焦麵包,這次不再是不會說話的平面圖片,而是以第一人稱的方式,帶領讀者回到麵包家族的故鄉-北海道。2. 在烤焦麵包的帶領下,讀者將從東京搭乘北極星號出發、逐步前往北海道各地,如 ...

烤焦麵包的京都旅行日記 (二手書)

作者:高橋美起
出版日期:2005-08-16
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1. 本書以可愛的烤焦麵包為主角,帶領讀者從東京出發、搭乘新幹線前往古城──京都。除了欣賞京都特有的寺廟、禪意美景外,還帶領讀者品嚐精緻的京料理及各區知名的麵包,不同一般的旅遊主題充滿新鮮感。2. 除 ...

烤焦麵包的大阪神戶旅行日記 (二手書)

作者:高橋美起
出版日期:2005-11-15
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與烤焦麵包一同暢遊熱情的大阪、神戶吧! 已經推出3本旅行日記的烤焦麵包,這次要帶領讀者從東京出發搭乘新幹線前往大阪與神戶,感受關西的熱情活力,教你體會不一樣的旅遊心情。在烤焦麵包的帶領下,讀者將品嚐大 ...

免揉麵包之父吉姆.拉赫的83道獨門配方:用鍋子做麵包,在家就能烤出天然原味的正宗歐式麵包 (二手書)

出版日期:2015-01-02
出版社:麥浩斯
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掀起免揉麵包旋風第一人 x 獨門「免擀免揉鍋製麵包技法」只要麵粉、酵母、水和鹽,不管家裡是鑄鐵鍋、荷蘭鍋、砂鍋、陶鍋,都可以做出皮脆內軟的超專業歐式麵包!◎ 免揉麵包創始人親自示範,免手揉關鍵絕技完整 ...

金牌超口感法棍麵包:烤出皮薄濕潤的手揉極致美味 (二手書)

出版日期:2020-05-01
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免攪拌機/冰箱發酵/輕鬆整形/質感烘焙外皮酥脆、內芯濕潤有咬勁,咀嚼時,口中散發麥香與回甘滋味,讓在家你烤出「極簡美味」麵包!外表酥脆、內部柔軟濕潤的法式長棍麵包,單吃或搭配料理、當作早餐或下午茶點心 ...

冰箱常備免揉麵包: 不僅烤箱,平底鍋、鑄鐵鍋也OK!週末揉好麵糰,每天早上,只要放進烤箱就可以吃了! (二手書)

出版日期:2017-07-20
出版社:悅知文化
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原味、全麥、甜味、蔬食四種冰箱常備麵糰,免揉麵包再進化每天早晨,只要放進烤箱就可以吃了!★★手感烘焙達人 肉桂打噴嚏 親身示範「3Days 甜味麵糰」★★No knead bread  免揉麵包再進化 ...

打開烤箱!你家就是烘焙坊:掌握關鍵技巧,只需家用烘焙烤箱,就能輕鬆做出70款餅乾、塔派、蛋糕、麵包 (二手書)

作者:吳政賢
出版日期:2021-11-03
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烘焙新手、居家必備,發揮「家用烘焙烤箱」最大功能,做出如烘焙坊般的豐富品項!作者以多年的專業職人經歷,以及在學校、職訓中心的豐富教學經驗,挑選出70款適合初學者的烘焙品項,並且調整配方份量,讓一般家用 ...

辣媽Shania家庭小烤箱簡易烘焙:阿拉丁0.2秒瞬熱烤箱{辣媽快速早餐+烘培}30款麵包、9種外酥內軟的美味烤吐司、6道快速早餐料理 (二手書)

作者:郭雅芸
出版日期:2020-03-14
出版社:布克文化
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粉絲人數破15萬!媽媽們的好朋友! 辣媽Shania用最簡便的家庭小烤箱烘烤食譜:簡易烘焙、美味早餐、烤吐司、麵包。 不需要專業大烤箱,家庭式小烤箱很簡單就可以做出美味的麵包和吐司。 烤箱不需要預熱→ ...

辣媽Shania家庭小烤箱簡易烘焙:阿拉丁0.2秒瞬熱烤箱{辣媽快速早餐+烘培}30款麵包、9種外酥內軟的美味烤吐司、6道快速早餐料理

作者:郭雅芸
出版日期:2020-03-05
出版社:布克文化
粉絲人數破15萬!媽媽們的好朋友! 辣媽Shania用最簡便的家庭小烤箱烘烤食譜:簡易烘焙、美味早餐、烤吐司、麵包。 不需要專業大烤箱,家庭式小烤箱很簡單就可以做出美味的麵包和吐司。 烤箱不需要預熱→ ...

【實境圖解】小胖老師王勇程的家用烤箱手感麵包:從揉麵、發酵到整形操作,教你做出台式、日式、軟歐的零失敗50款美味麵包! (二手書)

作者:王勇程
出版日期:2019-01-30
出版社:布克文化
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「穩定麵團」=「穩定品質」以家用烤箱、桌上型攪拌機實際操作,逐一破解做麵包失敗的原因。就算沒有高端設備,也有方法做出如麵包店一般的鬆軟美味。By 小胖老師市面上已經出版過很多麵包書,但做失敗、口感不佳 ...


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