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香港尋味:吃一口蛋撻奶茶菠蘿油,在百年老舖與冰室、茶餐廳,遇見港食文化的過去與現在 (二手書)

作者:Alison Hui
出版日期:2019-06-27
出版社:創意市集
二手書交易資訊
傳承百年的文化美味或許終有一日會消失,但那些美好,卻會在你的記憶裡留下深刻印記。街邊大牌檔的小炒鑊氣、推著餐車叫賣的茶樓風景、為街坊上班族供應元氣的冰室平價下午茶、堅持手沖的絲襪奶茶香氣……這些因時代 ...

東京百年老舖 (二手書)

作者:Beretta P-13
出版日期:2015-09-04
二手書交易資訊
東京

百年老舖

不止是讓人有伴手禮的好選擇更蘊藏動容的人情薈萃、世代創新經營的好故事日本東京行旅之際一路溫習這樣的「和」精神&好味道感受一步一確幸的美好傳承集合了60家東京百年老舖的故事。這裡面的故事說著 ...

東京百年老舖伴手禮 (二手書)

出版日期:2007-02-01
出版社:尖端出版
二手書交易資訊
★最新版東京人氣伴手禮指南 ★嚴選百家名店,送禮自用兩相宜! ★日本知名藝人推薦夢幻伴手禮 ★附糕點日文、精美照片及詳盡地圖,可當手指地圖使用 ★蒐集糕點食材、作法及定價資訊,方便選擇喜愛口味 ...

京都百年老舖伴手禮 (二手書)

作者:山村紅葉
出版日期:2007-02-01
出版社:尖端出版
二手書交易資訊
伴手禮代表著人與人之間情感的聯繫。出門到了外地,想到了某個人,便花心思為對方遠道帶著禮物回來。只是一份小小的伴手禮,正適切地表明「禮輕情義重」這句話。 「京都有許多好東西讓人想和親朋好友分享。」 ...

京都百年老舖伴手禮 (二手書贈品)

作者:山村紅葉
出版日期:2007-02-01
出版社:尖端出版
二手書贈品
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京都百年老舖:發現老店中的祖傳祕技、經營哲學、生活理念,深入京都人食衣住的根源 (二手書)

作者:西岡正子
出版日期:2016-03-09
二手書交易資訊
深入京都,發現

百年老舖

之心──由當家店主現身說法,從老舖的技藝與傳統中解讀「京都」──【重量級專文推薦】這本書所要貫徹的是京都老舖「自信中的謙虛」。──茶道裏千家大宗匠.聯合國教科文組織親善大使 千玄 ...

料理道具案內:百年老舖釜淺商店的理想廚房用具 (二手書)

出版日期:2015-12-31
出版社:麥浩斯
二手書交易資訊
百年商舖釜淺商店的料理用具知識,首度化為文字。獨家傳授挑法、用法、保養法。#積累超過百年的豐厚知識釜淺商店創業於1908年,至今已有 107 年歷史,販售多達千種以上的廚房用具,是一間已傳承四代的料理 ...

料理道具案內:百年老舖釜淺商店的理想廚房用具

出版日期:2015-12-31
出版社:麥浩斯
二手書徵求
百年商舖釜淺商店的料理用具知識,首度化為文字。獨家傳授挑法、用法、保養法。#積累超過百年的豐厚知識釜淺商店創業於1908年,至今已有 107 年歷史,販售多達千種以上的廚房用具,是一間已傳承四代的料理 ...

人生必訪の日本百年旅舖:穿越300年老舖旅館美學再發現 (二手書)

出版日期:2013-03-24
出版社:麥浩斯
二手書交易資訊
如果,這將是人生第一場壯遊。今天,就出發!我們在江戶睡去,從昭和醒來,到魯迅最愛去的百年舊書店、跟著夏目漱石、三島由紀夫、岡本綺堂一起探索百年文化老舖、古建築與旅館的神祕氣味,一次看懂日本有形與無形「 ...

京都百年老舖:飲玉露、著和服、啖金平糖、賞清水燒……體驗經典50家老舖 (電子書)

作者:柯珊珊
出版日期:2024-07-23
探訪百年以上京都老舖,感受深藏在細節裡的京都之美。從一保堂玉露茶、玉乃光酒造清酒到綠壽庵清水的金平糖……這些令人難忘的絕妙滋味;再到蘊藏豐厚美學底蘊的ゑり善京和服,薰玉堂御香與雲母唐長和紙藝術;還有朝 ...

京都百年老舖:飲玉露、著和服、啖金平糖、賞清水燒……體驗經典50家老舖

作者:柯珊珊
出版日期:2024-07-23
探訪百年以上京都老舖,感受深藏在細節裡的京都之美。從一保堂玉露茶、玉乃光酒造清酒到綠壽庵清水的金平糖……這些令人難忘的絕妙滋味;再到蘊藏豐厚美學底蘊的ゑり善京和服,薰玉堂御香與雲母唐長和紙藝術;還有朝 ...

京都生活關鍵字:從百年老舖到喫茶店,體驗26種美好在地生活 (二手書)

出版日期:2013-12-13
出版社:馬可孛羅
二手書交易資訊
京都「心」發現!26種在地人嚴選名物,體現質樸的古都生活……※本書收錄惠文社一乘寺店店長 堀部篤史精彩解說如果你以為京都只是一座千年古都,那麼將會錯過這些美好的事物!勾勒出在地人對生活的執著與品味,沒 ...

香港尋味:吃一口蛋撻奶茶菠蘿油,在百年老舖與冰室、茶餐廳,遇見港食文化的過去與現在

作者:Alison Hui
出版日期:2019-06-27
出版社:創意市集
傳承百年的文化美味或許終有一日會消失,但那些美好,卻會在你的記憶裡留下深刻印記。街邊大牌檔的小炒鑊氣、推著餐車叫賣的茶樓風景、為街坊上班族供應元氣的冰室平價下午茶、堅持手沖的絲襪奶茶香氣……這些因時代 ...


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