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PIERRE HERMÉ蛋糕上的櫻桃:當代甜點傳奇皮耶・艾曼的12堂人生風味課 (電子書)

出版日期:2023-07-04
出版社:積木文化
甜點大師Pierre Hermé以風味之名打造12堂令生命無限美妙的哲思旅程❥當代甜點教父Pierre Hermé首本口述自傳❥從學徒、職人到企業家,不斷進化的百味人生❥大師甜點設計手稿與私房食譜獨家 ...


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