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輕口感新式磅蛋糕 (二手書)

作者：吉川文子

出版日期：2017-07-11

出版社：邦聯文化事業有限公司

二手書交易資訊

磅蛋糕

是一種簡單好學，不容易失敗的烘焙點心，傳統的作法是將蛋、砂糖、麵粉、奶油以相同的份量一起拌勻，再入模烘烤，因為使用多量的奶油和砂糖，所以味道濃郁，較不符合現代人對健康的要求。這本書不添加奶油，而 ...

無麩質健康磅蛋糕 (二手書)

作者：多森サクミ

出版日期：2020-02-11

出版社：邦聯文化事業有限公司

二手書交易資訊

►►用米穀雜糧粉取代麵粉低敏，營養價值又高，還能增加口感及風味►►用植物油取代奶油口感清爽不膩，再用豆漿補足濃郁感 ►►用香蕉泥等取代雞蛋加入保水力強的材料，不加蛋一樣能維持濕潤感基本的

磅蛋糕

不 ...

無麩質米點心:100%米穀粉做出健康巧克力塔、瑪德蓮、磅蛋糕和佛卡夏

作者：丁凱西

出版日期：2024-11-06

出版社：出色文化事業出版社

【本書特色】˙一次以最完整的介紹，了解米穀粉以及使用方法。˙不要麵粉，只要有各種食材的運用，就能用米穀粉做出美味點心。˙丁凱西老師鑽研多年的無麩質甜點麵包，配方大公開。˙跟著丁凱西老師認識好食材。不輸 ...

四季創意磅蛋糕：日本名店circus的獨創甜點食譜 (二手書)

作者：セキグチテルヨ

出版日期：2016-05-25

出版社：台灣東販股份有限公司

二手書交易資訊

配茶配酒皆宜的成熟風蛋糕＋季節的果實果醬∥Circus獨一無二的自創

磅蛋糕

磅蛋糕的基本材料為麵粉、雞蛋、奶油、砂糖這四樣。本書所示範的磅蛋糕則將奶油、雞蛋、砂糖皆減量約3成。比起沉甸甸且散發濃郁奶油香 ...

究極蛋糕甜點裝飾技法 (二手書)

作者：熊谷裕子

出版日期：2014-09-30

出版社：邦聯文化事業有限公司

二手書交易資訊

★日本亞馬遜書店、樂天網站4顆星以上的評價、廣受讀者一致讚賞的推薦書籍★①簡單易懂，讓不擅長裝飾的我也能輕鬆完成！！－Ｒ小姐②對烘焙入門的初學者的人來說是強而有力的一本書！－花子小姐③是目前為止最淺顯 ...

輕口感新式磅蛋糕

作者：吉川文子

出版日期：2017-07-11

出版社：邦聯文化事業有限公司

二手書徵求

磅蛋糕

磅蛋糕聖經 (二手書)

作者：福田淳子

出版日期：2015-06-05

出版社：良品文化

二手書交易資訊

烘焙人必學！◆奶油、砂糖、麵粉、蛋「1：1：1：1」等量，作法超簡單◆◆4種變化作法，可甜可鹹隨心所欲◆◆裝飾糖霜、可愛包裝，送禮也能漂亮大方◆◆25款不同風味的變化款

磅蛋糕

◆◆4種變化作法a.全蛋、 ...

磅蛋糕123 (二手書)

作者：趙筱蓓

出版日期：2009-02-11

出版社：賽尚圖文事業有限公司

二手書交易資訊

啥！

磅蛋糕

是啥？磅蛋糕有 ‧綿密扎實的口感 ‧十足的份量 ‧濃郁的奶油香 ‧豐富多樣的吃法而且 ‧作法超簡單磅蛋糕怎麼做？超EZ的啦~~ Step1 打發奶油霜 Step2 拌合蛋 Step3 ...

磅蛋糕聖經 (二手書贈品)

作者：福田淳子

出版日期：2015-06-05

出版社：良品文化

二手書贈品

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我的第一本法式磅蛋糕：50種歐式美味 (二手書)

作者：Martine Lizambard

出版日期：2014-02-26

出版社：新文創

二手書交易資訊

＊隨書附贈耐熱、耐冰的烘焙用矽膠烤模(－20℃～230℃)和木製攪拌匙＊＊全球熱烈銷售紀錄歐洲法語區：銷售超過10萬冊日本：銷售超過20冊＊使用隨書附贈的烘焙模具和木湯匙，來場優雅的手作之旅吧！精美 ...

快速學會磅蛋糕 (二手書)

作者：郭士弘

出版日期：2009-05-05

出版社：N/A

二手書交易資訊

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快速學會磅蛋糕 (二手書贈品)

作者：郭士弘

出版日期：2009-05-05

出版社：N/A

二手書贈品

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新手也會做的磅蛋糕 (二手書)

作者：吳青華

出版日期：2009-10-02

出版社：膳書房文化事業有限公司

二手書交易資訊

磅蛋糕

，又稱重奶油蛋糕，顧名思義也就是一種加了相當份量的奶油為基底打發做成的蛋糕。源於英格蘭，最初以各1磅的麵粉、奶油、蛋、糖烘焙而成的傳統蛋糕，延續至現代，經過配方製作的改良，以及口味需求的不同，衍 ...

磅蛋糕聖經（暢銷新裝版）

作者：福田淳子

出版日期：2018-12-06

出版社：良品文化

二手書徵求

可以樸實也可以華麗，一本學會

磅蛋糕

的基礎&變化款！四種不同口感的基底，搭配各式配料與裝飾技法，輕鬆完成30道送禮或與家人一同享用都合適的磅蛋糕。◆4種變化作法，厚實&輕盈任君挑選同樣是奶油、砂糖、麵 ...

星期天的磅蛋糕（全） (二手書)

作者：阿彌陀しずく

出版日期：2019-05-22

出版社：台灣東販股份有限公司

二手書交易資訊

高中男生武義跟父親相依為命，一個人承包了所有家事。最近父親一直讚不絕口的部屬「西田」，據說有張比女人還漂亮的臉蛋。由於父親不斷讚美而有些介意的武義，終於在對方到家裡用餐時親眼見識到他的美貌。然而相對於 ...

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