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潘子明紅麴健康研究室:科學實證用紅麴逆轉12大慢性病 (電子書)

作者:潘子明
出版日期:2022-07-07
出版社:原水
自古以來,紅麴具備藥用與食用雙重功能,被譽為發酵食品界的紅寶石,潘子明教授與其研究團隊傾注20餘年,日以繼夜產出了138 篇研究論文刊登於全球知名的SCI期刊,證實紅麴的發酵產品monascin與 a ...

潘子明紅麴健康研究室:科學實證用紅麴逆轉12大慢性病 (二手書)

作者:潘子明
出版日期:2022-07-07
出版社:原水
二手書交易資訊
自古以來,紅麴具備藥用與食用雙重功能,被譽為發酵食品界的紅寶石,潘子明教授與其研究團隊傾注20餘年,日以繼夜產出了138 篇研究論文刊登於全球知名的SCI期刊,證實紅麴的發酵產品monascin與 a ...

發現紅麴新價值 (二手書)

作者:潘子明
出版日期:2009-10-01
二手書交易資訊
紅麴經過各種研究發現,具有降膽固醇、調節血壓、降低體脂肪生成、抗氧化、抗發炎、用於惡性腫瘤的輔助治療、以及抑制阿玆海默氏症與改善記憶等功能,紅麴已從傳統食品添加耐保存者、食品加工料理美味芳香者、天然色 ...

發現紅麴新價值 (二手書贈品)

作者:潘子明
出版日期:2009-10-01
二手書贈品
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潘子明紅麴健康研究室:科學實證用紅麴逆轉12大慢性病

作者:潘子明
出版日期:2022-07-07
出版社:原水
自古以來,紅麴具備藥用與食用雙重功能,被譽為發酵食品界的紅寶石,潘子明教授與其研究團隊傾注20餘年,日以繼夜產出了138 篇研究論文刊登於全球知名的SCI期刊,證實紅麴的發酵產品monascin與 a ...

發現紅麴新價值

作者:潘子明
出版日期:2009-10-01
二手書徵求
紅麴經過各種研究發現,具有降膽固醇、調節血壓、降低體脂肪生成、抗氧化、抗發炎、用於惡性腫瘤的輔助治療、以及抑制阿玆海默氏症與改善記憶等功能,紅麴已從傳統食品添加耐保存者、食品加工料理美味芳香者、天然色 ...


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