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素食

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素食者【亞洲首部榮獲國際曼布克獎作品】

作者：韓江
出版日期：2023-05-10
出版社：漫遊者文化
管他世界的壓迫與否定，她找到了唯一的出路：成為一株植物。「我的身體需要澆水。」她的身上冒出枝葉，手上長出樹根……唯有融入土壤，她才能萌芽重生。◆榮獲國際曼布克獎x韓江亞洲第一位獲獎作家 探索人類內 ...

素食者 (二手書)

作者：韓江
出版日期：2016-04-09
出版社：漫遊者文化
二手書交易資訊
我再也沒辦法忍受肉的味道只有植物能讓我平靜，讓我渴望就這樣倒立著，變成一棵樹吧……※首位榮獲英國曼布克獎、韓國李箱文學獎，備受國際矚目的韓國小說家 韓江 探究人類內心壓抑的瘋狂與傷痕之傑作※韓國小說文 ...

素食家常菜 (二手書)

作者：仁和齋

素食

餐廳
出版日期：2014-02-17
出版社：世一文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
本書收錄數十道

素食

食譜，做法簡易，取材容易，是準備素食家常菜的最佳參考書. ...

深層素食主義 (二手書)

作者：傅可思
出版日期：2005-05-01
出版社：社團法人中華民國關懷生命協會
二手書交易資訊
第一本真正提出統一的

素食

理論的書 本書將素食主義作了歷史與哲學面向的深層分析，並從動物保護、環境生態、世界飢荒、女性主義、醫療保健等各種角度，面面俱到地證成「素食有理」，乃至達成「人們必 ...

素食50問

作者：法鼓文化編輯部編著
出版日期：2016-12-01
出版社：法鼓文化
學佛入門Q&A

素食

50問法鼓文化編輯部◎編著為什麼要吃素？50個素食知識，認識東、西方素食起源與文化，體會佛教素食的禪味，環保護生，廣結善緣！素食總是遇到這樣的問題：蔬食就是素食嗎？　　　　　　　　　 ...

素食50問 (二手書)

作者：法鼓文化編輯部編著
出版日期：2016-12-01
出版社：法鼓文化
二手書交易資訊
學佛入門Q&A

素食

50問法鼓文化編輯部◎編著為什麼要吃素？50個素食知識，認識東、西方素食起源與文化，體會佛教素食的禪味，環保護生，廣結善緣！素食總是遇到這樣的問題：蔬食就是素食嗎？　　　　　　　　　 ...

國際素食廚神傳授50年廚藝美味袐笈 (二手書)

作者：洪銀龍
出版日期：2018-07-12
出版社：原水
二手書交易資訊
一本廚神烹調秘訣在手，你也可以變身五星級大廚！集國寶級名廚50年的料理精髓，跨足10餘國的傳承教學，不論烹調新手或

素食

職人，眾所期盼精進廚藝的素食寶典！得獎無數的洪銀龍老師，也是國內知名法華素食餐廳董 ...

補充特定營養素的全植物蔬食料理：60道豐盛蔬食，為你打造營養均衡的美味餐桌 (二手書)

作者：高韻均、蕭煜達
出版日期：2020-09-04
出版社：漫遊者文化
二手書交易資訊
第一本由

素食

營養師精心營養規劃教你用一日三餐，補充身體所需特定營養素的全植物蔬食料理⦾無五辛．無蛋．無奶．無酒精．無素料⦾健康天然無添加補充鐵質該吃什麼？不喝乳製品要如何攝取鈣質？不吃奶蛋的純素食者， ...

甜素烘焙實驗室：Vegan的創意純素蛋糕 (二手書)

作者：Julie
出版日期：2018-08-10
出版社：帕斯頓數位多媒體有限公司
二手書交易資訊
如果甜點不需要用到蛋和牛奶，吃起來是什麼感覺？因為純素、低糖、無反式脂肪、無氫化油、無合成代蛋粉、無人造鮮奶油、無香精、無化學添加，過敏原減少後，即使給孩子吃也完全不擔心。甜素蛋糕完全不使用動物性的原 ...

素食家常菜 (二手書)

作者：古建邦、施建瑋
出版日期：2019-05-31
出版社：康鑑
二手書交易資訊
【本書特色】一、 菜色變化豐富：分為主食、主菜、湯品和涼拌菜四大類，分別示範蔬食、素肉和鮮菇豆腐等料理，菜色琳瑯滿目，足以滿足全家人的口味。二、 保健知識完整：每道料理皆提示主要食材特性及營養成分，供 ...

四季好湯 (二手書)

作者：鄭菊香
出版日期：2023-09-18
出版社：法鼓文化
二手書交易資訊
用心煮一碗湯，感受生活滋味的美好為什麼這麼多人喜歡喝湯呢？因為有被呵護的幸福感。喝湯是一種幸福，煮湯也是一種幸福，選用當季新鮮食材，全心全意地烹調，營養滿點，身心都滋潤。資深寺院主廚鄭菊香，根據四季養 ...

中餐素食證照教室︰素食丙級技術士技能檢定術科實作＆學科滿分題庫 (二手書)

作者：劉瑋如、王鉦維
出版日期：2020-11-20
出版社：朱雀文化事業有限公司
二手書交易資訊
本書8特色➊專業教師反覆測試，找出最佳烹調步驟。➋精選必考水花12款，24組考題輕鬆過關。➌刀工規格卡圖像化，一目瞭然。➍好學易懂題組總表，有利於理解考題內容。➎經驗分享提示重點，考試不踩雷。➏ste ...

素食坐月子【暢銷紀念版】：80道滋補養身美味月子餐

作者：王培仁
出版日期：2024-11-09
出版社：積木文化
培仁蔬食媽媽親身傳授坐月子吃蔬食，滋補養身又好吃！ 80道美味蔬食月子餐＋專業營養師料理分析提供完整食材與藥材圖鑑加速產後恢復，改善體質！ ★完整收錄80道蔬食月子餐★提供完整食材以及藥材圖鑑★經由專 ...

Vegan無肉新食尚！全植物蔬食料理100道

作者：恩槿
出版日期：2023-09-27
出版社：台灣東販股份有限公司
手把手帶您進入全植物飲食的世界，享受全新食感的蔬食料理樂趣多樣化的當季食材搭配，藉由舒心零負擔的全植料理讓身體吸收全方位營養建立常備蔬食食材庫×日常食材聰明收納儲存法×基本食材提前製作技法，多年祕笈無 ...

素食界廚神傳授天天愛吃健康素 (二手書)

作者：洪銀龍
出版日期：2014-05-25
出版社：原水
二手書交易資訊
這本書的作者，是台灣第一家

素食

餐廳的金牌名廚；　　這本書的食譜，是眾多名人老饕口碑相傳的招牌素；　　食材作法圖解，你也可以輕鬆當全家人的健康大廚！　　高纖、低油、少鹽，素食大師私藏分享──　　．32種 ...
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