學堂
冊格子
二手書送你
登入
會員中心
Loading
購物車
書籍
中文書
雜誌
中文雜誌
日文MOOK
歐美雜誌
韓文雜誌
電子書
中文電子書
中文電子雜誌
二手書
二手中文書
二手簡體書
二手原文書
二手日文MOOK
CD/DVD
CD
DVD
文具百貨
創意文具
生活百貨
搶絕版書
49元!
健康很簡單
最高6%紅利
我要賣二手書
進階搜尋
Toggle Dropdown
搜尋欄位
全文
書名/品名
作者/設計師
出版/製造/代理商
標籤
商品類型
選擇品類
全館
書籍
雜誌
電子書
二手書
唱片影音
文具百貨
選擇類別
選擇小分類
售價
至
元之間
折扣
請選擇
1折
2折
3折
4折
5折
6折
7折
8折
9折
至
請選擇
1折
2折
3折
4折
5折
6折
7折
8折
9折
折之間
出版日期
到
之間
二手書條件
請選擇書況
全新品
近全新
良好
普通
差強人意
請選擇備註
無畫線註記
有畫線
有註記
有畫線及註記
作家簽名
蓋藏書章
有附件
其他
蔡康永
韓江
長期買進
世局
子彈與玫瑰
日本語寫作文法
周思齊
小川糸
XXL美國職籃
孫太
國家為什麼會失敗
不否定的練習
秋季暢銷
TAAZE讀冊生活
0
全文
書名/品名
作者/設計師
出版/製造/代理商
標籤
蔡康永
韓江
長期買進
世局
子彈與玫瑰
日本語寫作文法
周思齊
小川糸
XXL美國職籃
孫太
國家為什麼會失敗
不否定的練習
秋季暢銷
首頁
登入
暫存清單
書籍
中文書
雜誌
中文雜誌
日文MOOK
歐美雜誌
韓文雜誌
電子書
中文電子書
中文電子雜誌
二手書
二手中文書
二手簡體書
二手原文書
二手日文MOOK
CD/DVD
CD
DVD
文具百貨
創意文具
生活百貨
我要賣二手書
搶絕版書
49元!
最高6%紅利
學堂
冊格子
會員中心
1110104037711101040377-1131676587411100920051-1110092005111100920051-1130999584911100804809-1131683038911101022305-1110102230511101022305-1110104515111101045151-1131026932111100854566-1131056214511100824776-1131072011711100800333-1131282578411100860341-1110085356311100853563-1110101311611101013116-1131272488611100942947-1131518391411100999246
分類瀏覽
全部商品 (
179
)
書籍 (94)
-
中文書 (94)
+
生活風格 (94)
+
飲食烹調 (94)
二手書 (60)
-
二手中文書 (60)
+
生活風格 (60)
+
飲食烹調 (60)
電子書 (11)
-
中文電子書 (11)
+
生活風格 (11)
+
飲食烹調 (11)
二手書贈品 (14)
-
二手書贈品 (14)
+
生活風格 (14)
+
飲食烹調 (14)
提供搜尋:
[全文-
肉類烹調
]
搜索結果:頁數
1
/12
肉類烹調
的相關搜尋:
肉類烹調聖經
排序方式
精準度排序
精準度排序
暢銷度排序
出版日期排序
價格排序
分類瀏覽
全部商品 (
179
)
書籍 (94)
-
中文書 (94)
+
生活風格 (94)
+
飲食烹調 (94)
二手書 (60)
-
二手中文書 (60)
+
生活風格 (60)
+
飲食烹調 (60)
電子書 (11)
-
中文電子書 (11)
+
生活風格 (11)
+
飲食烹調 (11)
二手書贈品 (14)
-
二手書贈品 (14)
+
生活風格 (14)
+
飲食烹調 (14)
最近搜尋
編輯
提供搜尋:
[全文-
肉類烹調
]
搜索結果:頁數
1
/12
排序方式
精準度排序
精準度排序
暢銷度排序
出版日期排序
價格排序
肉類烹調
的相關搜尋:
肉類烹調聖經
低溫烹調「肉の教科書」無論什麼肉都可以變得非常美味:保證不會失敗的肉類料理法則!零經驗、免顧爐,專業廚師或家庭料理人都能成功
作者:
樋口直哉
出版日期:2024-07-10
出版社:
出版菊
★ 「當今廚房最重要的創新」LOW-TEMPERATURE COOKING★ 低溫烹調將「直覺」轉化為「數字」!★ 每一次都能成功複製出喜好的肉類口感★ 零失敗+免顧爐,沒有真空包裝機也OK,無負擔的 ...
我的徵求價
折扣
請選擇
1
2
3
4
5
6
7
8
9
價格
徵求價是您期待的二手價。徵求價不得低於45元,最高為目前的新書售價,絕版書的徵求價無上限。 可不填徵求價,直接按確定即徵求
取消
確定
肉の料理科學【超圖解】 :1000張分解圖!大廚不外傳的雞豬牛羊306個部位烹調密技,從選對肉到出好菜一本搞定! (二手書)
作者:
朝日新聞出版
出版日期:2020-10-08
出版社:
台灣廣廈
二手書交易資訊
國宴主廚 邱寶郎、五星級飯店名廚 孫榮、飲食作家 張菡晨、菜單研究所 Kevin──料理達人一致推薦!品質一樣、部位相同的肉,為什麼外面餐廳做出來的特別好吃?原來這樣「選肉、前置作業、掌控火力」,平價 ...
我的徵求價
折扣
請選擇
1
2
3
4
5
6
7
8
9
價格
徵求價是您期待的二手價。徵求價不得低於45元,最高為目前的新書售價,絕版書的徵求價無上限。 可不填徵求價,直接按確定即徵求
取消
確定
肉の料理科學【超圖解】 :1000張分解圖!大廚不外傳的雞豬牛羊306個部位烹調密技,從選對肉到出好菜一本搞定!
作者:
朝日新聞出版
出版日期:2020-10-08
出版社:
台灣廣廈
國宴主廚 邱寶郎、五星級飯店名廚 孫榮、飲食作家 張菡晨、菜單研究所 Kevin──料理達人一致推薦!品質一樣、部位相同的肉,為什麼外面餐廳做出來的特別好吃?原來這樣「選肉、前置作業、掌控火力」,平價 ...
我的徵求價
折扣
請選擇
1
2
3
4
5
6
7
8
9
價格
徵求價是您期待的二手價。徵求價不得低於45元,最高為目前的新書售價,絕版書的徵求價無上限。 可不填徵求價,直接按確定即徵求
取消
確定
法式料理名廚配菜技法大全:100+創意蔬菜料理與肉類海鮮食譜,以法式正統烹調手藝展現食材特性,大廚親授法式配菜料理的獨到搭配心法與擺盤設計 (二手書)
作者:
音羽和紀
出版日期:2017-01-22
出版社:
積木
二手書交易資訊
「配菜最大的目的在於襯托主菜的美味。用令人印象深刻的擺盤、絕妙的食材搭配,透過香氣、口感與味道的變化,更加突顯主菜的獨特風味。」──音羽和紀法式料理的配菜,具有不輸醬汁的重要地位。名廚音羽和紀以細膩的 ...
我的徵求價
折扣
請選擇
1
2
3
4
5
6
7
8
9
價格
徵求價是您期待的二手價。徵求價不得低於45元,最高為目前的新書售價,絕版書的徵求價無上限。 可不填徵求價,直接按確定即徵求
取消
確定
主廚級黃金比例調醬祕技全圖解:110種食材運用X740種醬料作法! 從海鮮、肉類、蔬菜到米飯麵食,家常料理全解構! 大廚不外傳的一菜多吃萬用調味法! (二手書)
作者:
開平青年發展基金會
出版日期:2023-12-28
出版社:
台灣廣廈
二手書交易資訊
聽說「廚藝高手」才能做出一道道色香味俱全的料理?錯!最強主廚告訴你:「只要活用調味醬料來做菜,就能讓一道平凡料理,變身成餐廳級的好滋味!」家政煮廚 / 金基師 開平餐飲學校校務主委 / 夏豪 ...
我的徵求價
折扣
請選擇
1
2
3
4
5
6
7
8
9
價格
徵求價是您期待的二手價。徵求價不得低於45元,最高為目前的新書售價,絕版書的徵求價無上限。 可不填徵求價,直接按確定即徵求
取消
確定
主廚級黃金比例調醬祕技全圖解:110種食材運用X740種醬料作法! 從海鮮、肉類、蔬菜到米飯麵食,家常料理全解構! 大廚不外傳的一菜多吃萬用調味法!
作者:
開平青年發展基金會
出版日期:2023-12-28
出版社:
台灣廣廈
聽說「廚藝高手」才能做出一道道色香味俱全的料理?錯!最強主廚告訴你:「只要活用調味醬料來做菜,就能讓一道平凡料理,變身成餐廳級的好滋味!」家政煮廚 / 金基師 開平餐飲學校校務主委 / 夏豪 ...
我的徵求價
折扣
請選擇
1
2
3
4
5
6
7
8
9
價格
徵求價是您期待的二手價。徵求價不得低於45元,最高為目前的新書售價,絕版書的徵求價無上限。 可不填徵求價,直接按確定即徵求
取消
確定
驚艷亞洲醬料:從海鮮、肉類、蔬菜到米飯麵食,解鎖廚房裡的主廚醬料風味
作者:
高世達
出版日期:2024-11-01
出版社:
出色文化事業出版社
1】烹調超簡單,經典亞洲醬料43款、鮮甜高湯6款本書精選多款中式、南洋醬料,每款醬料配方皆是細心調製的完美比例,各具特色與適合料理。 【2】中西經典與日常菜餚: 106道大家最熟悉的餐桌菜色中式醬料是 ...
我的徵求價
折扣
請選擇
1
2
3
4
5
6
7
8
9
價格
徵求價是您期待的二手價。徵求價不得低於45元,最高為目前的新書售價,絕版書的徵求價無上限。 可不填徵求價,直接按確定即徵求
取消
確定
肉類醃漬料理:食材保鮮X入味一次完成的聰明料理法 (二手書)
作者:
渡邊麻紀
出版日期:2018-09-01
出版社:
太雅
二手書交易資訊
先醃漬,再烹煮!最適合現代人的聰明料理法 食材買回家後,趁新鮮時醃漬,就能延長食材的保鮮時間,更能讓肉、魚、海鮮的滋味都變得香醇無比,想吃時,再從冰箱取出,這時只要簡單烹煮,就能立刻大快朵頤呢!本書重 ...
我的徵求價
折扣
請選擇
1
2
3
4
5
6
7
8
9
價格
徵求價是您期待的二手價。徵求價不得低於45元,最高為目前的新書售價,絕版書的徵求價無上限。 可不填徵求價,直接按確定即徵求
取消
確定
低醣.生酮常備菜:不挨餓、不用喝油、醣質不超標,80道吃進優質肉類.海鮮.酪梨.好油脂,家常口味的生酮常備食譜 (二手書)
作者:
彭安安/食譜設計、賴美娟/食譜審訂
出版日期:2017-09-07
出版社:
采實文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
【第一本生酮常備料理專書】80道低醣生酮常備菜食譜讓你心情愉悅、成功瘦身、精神變好不疲累!想執行低醣生酮飲食法到底要怎麼吃才會事半功倍?生酮助攻好食材+三步驟簡便料理+天天這樣吃●「生酮常備料理」特色 ...
我的徵求價
折扣
請選擇
1
2
3
4
5
6
7
8
9
價格
徵求價是您期待的二手價。徵求價不得低於45元,最高為目前的新書售價,絕版書的徵求價無上限。 可不填徵求價,直接按確定即徵求
取消
確定
Costco肉料理好食提案:百萬網友都說讚!100道最想吃的肉類分裝、保存、調理包、精選食譜 (二手書)
作者:
Amy、Rachel
出版日期:2016-12-01
出版社:
創意市集
二手書交易資訊
隨書附贈【Costco好市多一次購物邀請證】可入場、可結帳,還能帶兩位朋友一起去體驗喔!!一肉多吃!牛肉、豬肉、雞肉超人氣美味料理,大份量食材也能輕鬆搞定!Costco肉料理必備聖經!天天都能享受大廚 ...
我的徵求價
折扣
請選擇
1
2
3
4
5
6
7
8
9
價格
徵求價是您期待的二手價。徵求價不得低於45元,最高為目前的新書售價,絕版書的徵求價無上限。 可不填徵求價,直接按確定即徵求
取消
確定
日本料理刀藝聖經:從刀具基礎知識到應用技法,70種常見海鮮、蔬菜、肉類前置處理與展現季節感的141道料理重點全圖解 (二手書)
作者:
野﨑洋光
出版日期:2018-11-10
出版社:
麥浩斯
二手書交易資訊
「菜刀用得漂亮,會讓整個人的動作乃至姿勢皆賞心悅目。自平安時代起流傳至今的日式菜刀之傳統,是日出之國誘人美食的序章,更是外國專業料理人的關注中心。」──野﨑洋光 米其林星級餐廳「分とく山」總料理長、雅 ...
我的徵求價
折扣
請選擇
1
2
3
4
5
6
7
8
9
價格
徵求價是您期待的二手價。徵求價不得低於45元,最高為目前的新書售價,絕版書的徵求價無上限。 可不填徵求價,直接按確定即徵求
取消
確定
一吃就上癮!美味秒殺烤箱菜 :100道零油煙超省時料理,從肉類、蔬菜、海鮮,到主食、甜品,輕鬆烤出噴香好滋味!
作者:
薩巴蒂娜
出版日期:2018-09-06
出版社:
繪虹
下廚不麻煩!輕鬆上桌就靠烤箱菜食材簡單調味、切一切,放進烤箱就完成!從肉類、蔬菜、海鮮,到主食、甜品,天天變化餐桌菜色,餐餐滿足挑剔的味蕾!★料理更省力!烤箱把做菜變成簡單了一想到要下廚,就覺得好麻煩 ...
我的徵求價
折扣
請選擇
1
2
3
4
5
6
7
8
9
價格
徵求價是您期待的二手價。徵求價不得低於45元,最高為目前的新書售價,絕版書的徵求價無上限。 可不填徵求價,直接按確定即徵求
取消
確定
法式料理聖經
作者:
茱莉雅.柴爾德、西蒙娜.貝克、露伊瑟.貝賀托勒
出版日期:2023-07-05
出版社:
臺灣商務印書館股份有限公司
★全新套色改版,依主題、菜餚的變化加上色框及線框,讓層次更加清晰★長銷超過半個世紀!料理界的經典!超過百道法式食譜!「只要步驟正確,任何人在任何地方都可以採用法式烹飪手法煮食。」 食材處理❌酒品搭配❌ ...
我的徵求價
折扣
請選擇
1
2
3
4
5
6
7
8
9
價格
徵求價是您期待的二手價。徵求價不得低於45元,最高為目前的新書售價,絕版書的徵求價無上限。 可不填徵求價,直接按確定即徵求
取消
確定
最強壓力萬用鍋100%大滿足:跟著國宴雙廚,一鍵做出100道,包含肉類、海鮮、蔬菜、湯品、飯麵、甜點六大主題,以及百用高湯,輕鬆學會,快速上桌享用美食! (二手書)
作者:
謝一新、謝一德
出版日期:2021-09-01
出版社:
日日幸福事業有限公司
二手書交易資訊
史上最強,必備壓力萬用鍋食譜!無論是煮、蒸、炒、煎、燉,還是無水烹調,義大利、法國、西班牙、北歐、泰國、韓國、日本、台灣等中西式道地美味料理,通通沒問題!只需一台智能壓力萬用鍋,運用8種出色的料理功能 ...
我的徵求價
折扣
請選擇
1
2
3
4
5
6
7
8
9
價格
徵求價是您期待的二手價。徵求價不得低於45元,最高為目前的新書售價,絕版書的徵求價無上限。 可不填徵求價,直接按確定即徵求
取消
確定
微肉飲食:從主餐到甜點,125道富含動物蛋白質的美味食譜,增強肌肉&提升健康 (二手書)
作者:
艾許萊.萬霍頓、貝絲.利普頓
出版日期:2022-12-28
出版社:
日出出版
二手書交易資訊
拆穿食肉的八大迷思,找到身體最佳平衡狀態,為身心打造良好復原力,讓你有能量達到理想的全方位健康。◆是否無肉不歡,但受夠那些流行的東西◆你熱愛美食又想兼顧營養◆厭倦了所謂的養生觀念,總是為各種矛盾的資訊 ...
我的徵求價
折扣
請選擇
1
2
3
4
5
6
7
8
9
價格
徵求價是您期待的二手價。徵求價不得低於45元,最高為目前的新書售價,絕版書的徵求價無上限。 可不填徵求價,直接按確定即徵求
取消
確定
您對於搜尋結果是否滿意?
是
否
太好了!感謝您的回饋!
感謝您的建議!我們會持續提供更好的搜尋服務!
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢?
我不滿意搜尋結果的商品順序
我不滿意搜尋結果的商品順序
我查不到想要的商品
是否能新增功能?
好像故障了?
其他建議
提交
全館訂單滿599元,選一本帶走,滿額可累送。
愛犬的美味健康煮:52道愛心手工烹調
價值:
280
元
一翻就瘦的卡路里BOOK:煮食前後+簡易烹調+營養秘密
價值:
250
元
魚料理烹調秘訣大公開
價值:
199
元
愛犬的美味健康煮 ─52道愛心手工烹調
價值:
250
元
健康飲食攻略手冊(2):肉類海產飲食宜忌
價值:
169
元
蒸健康100道:30分鐘!肉類、海鮮、蔬菜、 湯粥飯、甜點一起上桌!
價值:
220
元
海鮮肉類蛋奶事典
價值:
480
元
大廚私房秘訣800 招: 肉類篇
價值:
260
元
大廚不傳烹調秘訣500招
價值:
249
元
大師不傳的164種烹調祕方
價值:
168
元
Previous
Next
全館訂單滿599元,選一本帶走,滿額可累送。
愛犬的美味健康煮:52道愛心手工烹調
價值:
280
元
一翻就瘦的卡路里BOOK:煮食前後+簡易烹調+營養秘密
價值:
250
元
魚料理烹調秘訣大公開
價值:
199
元
愛犬的美味健康煮 ─52道愛心手工烹調
價值:
250
元
健康飲食攻略手冊(2):肉類海產飲食宜忌
價值:
169
元
蒸健康100道:30分鐘!肉類、海鮮、蔬菜、 湯粥飯、甜點一起上桌!
價值:
220
元
海鮮肉類蛋奶事典
價值:
480
元
大廚私房秘訣800 招: 肉類篇
價值:
260
元
大廚不傳烹調秘訣500招
價值:
249
元
大師不傳的164種烹調祕方
價值:
168
元
Previous
Next
分類瀏覽
全部商品 (
179
)
提供搜尋:
[全文-
肉類烹調
]
搜索結果:頁數
1
/12
排序方式
精準度排序
精準度排序
暢銷度排序
出版日期排序
價格排序
資料搜尋中,請稍後.......
認識TAAZE
關於我們
第一次購物
第一次賣二手書
現金回饋
新會員好禮
圖書館借閱查詢
工作機會
合作提案
加入書籍供應商
加入電子書供應商
加入創意生活供應商
行銷分紅夥伴計畫
異業合作
廣告合作
加入二手書義賣受捐單位
顧客服務
訂購、訂單查詢
取貨方式
付款方式與運費
退換貨
常見Q&A
客服信箱
保持聯繫
網站認證
網路資安防護
2024專利防護中
讀冊生活團隊積極優化資安防護
引入世界最大安全憑證供應商Comodo,英國原廠專利防護
如梭世代專業團隊滲透測試專業顧問
聯眾安信專業資安顧問團隊主導執行專案
學思行數位行銷股份有限公司 統一編號:24342999
台灣台北市中山區長安東路一段23號三樓之2
|
會員服務使用條款
|
隱私權政策
電腦版
|
手機版