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Mr. Paco’s 100道完全自製手工義大利麵全書(二版):1300照片完全圖解10種麵糰+12種醬料+千變萬化義大利麵料理 (二手書)
作者:
Paco
出版日期:2015-04-29
出版社:
日日幸福事業有限公司
二手書交易資訊
史上最完美麵條,一試就永遠上癮的絕妙美味!專門為台灣讀者量身打造,第一本最專業的
自製手工義大利麵
食譜。獨一無二,絕不藏私,讓您完全了解義大利麵的真實面目!․麵條:是義大利麵的「生命」!義大利麵之由來, ...
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10大名店主廚手工義大利麵完全傳授:造型多樣、風味獨具!從自製麵條開始,擄獲客人味蕾 (二手書)
出版日期:2015-09-11
出版社:
瑞昇文化
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延攬客人最佳標語:別家吃不到的手工現做義大利麵!造型多樣、風味獨具,從自製麵條開始,擄獲客人味蕾 市售包裝義大利麵條,多為乾燥義大利麵,由於經過高溫或低溫乾燥,可保存較久的時間,因此較為常見。一 ...
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10大名店主廚手工義大利麵完全傳授:造型多樣、風味獨具!從自製麵條開始,擄獲客人味蕾
出版日期:2015-09-11
出版社:
瑞昇文化
延攬客人最佳標語:別家吃不到的手工現做義大利麵!造型多樣、風味獨具,從自製麵條開始,擄獲客人味蕾 市售包裝義大利麵條,多為乾燥義大利麵,由於經過高溫或低溫乾燥,可保存較久的時間,因此較為常見。一 ...
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瘋義麵!手工自製、充滿麵粉香氣、滿足感爆炸的50種混搭家常義大利麵 (二手書贈品)
作者:
陳俊杉
出版日期:2016-11-16
出版社:
幸福文化
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作者:
陳俊杉
出版日期:2016-11-16
出版社:
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手工製的新鮮義大利麵,吃起來帶著脆感,有嚼勁,而且還有濃郁的麵粉香氣。 義大利麵的靈魂是麵條。很多人吃義大利麵會注意蛤蜊放了幾顆,蝦放了幾隻,而事實上義大利麵的重點無疑是麵條。為了吃的安心以 ...
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作者:
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出版日期:2015-04-29
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瘋義麵!手工自製、充滿麵粉香氣、滿足感爆炸的50種混搭家常義大利麵
作者:
陳俊杉
出版日期:2016-11-16
出版社:
幸福文化
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手工製的新鮮義大利麵,吃起來帶著脆感,有嚼勁,而且還有濃郁的麵粉香氣。 義大利麵的靈魂是麵條。很多人吃義大利麵會注意蛤蜊放了幾顆,蝦放了幾隻,而事實上義大利麵的重點無疑是麵條。為了吃的安心以 ...
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