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Everyday Pasta 31道義大利麵 (二手書)

出版日期:2012-12-27
二手書交易資訊
Everyday Pasta 從義大利麵的19種麵型切入,解析每種麵型適合的醬料、煮麵時的訣竅,以及六種基本醬汁的介紹和製作方式。同時再以「經典義大利麵」、「百變義大利麵」為分類,提供31道美味又簡單 ...

Dessert Lovin’甜點咬一口 (二手書)

出版日期:2012-12-27
二手書交易資訊
甜點的精緻、美味與多變,總是讓人醉心不已,只要吃上一口,愉悅的幸福感便能立即遍布全身。不過,除了待在店家或餐館裡享受,你也可以試著將這種快樂的氛圍延伸到家中,並透過雙手傳遞給心愛的親友。《Desser ...

艾立夏廚房 5-6月號/2013 第4期

出版日期:2013-05-04
獻給一生的情人5月的天空總是粉紅色的。在這個專屬於女性的溫柔月份,應當接受禮讚的,是含辛茹苦的母親,是為你孕育新生命的妻子,是已經出閣為人妻母的前世情人,而這些與你情牽一世的女人,值得你親手為她們烹調 ...

艾立夏廚房 11-12月號/2012 第1期

出版日期:2012-11-05

艾立夏廚房

雙月刊內容延續iPad數位版的風格,以料理習作、飲食風尚和餐桌美學等三大類別為主軸,並且加入更多豐富的內容。 年底即將迎接一連串適合家人朋友歡聚的節慶,不想到餐廳人擠人,你可以親手料理一桌好 ...

艾立夏廚房 1-2月號/2013 第2期

出版日期:2013-01-05

艾立夏廚房

雙月刊內容延續iPad數位版的風格,以料理習作、飲食風尚和餐桌美學等三大類別為主軸,並且加入更多豐富的內容。 ◎HTC行政主廚李哲松下廚烹年味:年菜必備食材的新鮮吃法和風烏魚子沙拉/XO醬蘿 ...

艾立夏廚房 3-4月號/2013 第3期

出版日期:2013-03-05
文學裡的地中海料理每當我們提到地中海式飲食,那些關於健康的研究和有效降低心血管疾病的數據,經常比任何資訊更快也更容易佔據我們的思緒。但這次我們不談大量使用橄欖油可以降低壞膽固醇的地中海料理,我們想談談 ...

艾立夏廚房 7-8月號/2013 第5期

出版日期:2013-07-05
夏酒菜!誰不喜歡在炎炎夏日裡暢飲一杯冰涼的啤酒?隨著微苦的氣泡穿過喉間,燥熱的體溫彷彿瞬間找到釋放的出口,若是能再配上酒食和三五好友盡情吃喝打鬧,就是夏夜晚風裡最棒的享受。這次

艾立夏廚房

邀請前礁溪老爺 ...

Everyday Pasta 31道義大利麵

出版日期:2012-12-27
二手書徵求
Everyday Pasta 從義大利麵的19種麵型切入,解析每種麵型適合的醬料、煮麵時的訣竅,以及六種基本醬汁的介紹和製作方式。同時再以「經典義大利麵」、「百變義大利麵」為分類,提供31道美味又簡單 ...

Dessert Lovin’甜點咬一口

出版日期:2012-12-27
二手書徵求
甜點的精緻、美味與多變,總是讓人醉心不已,只要吃上一口,愉悅的幸福感便能立即遍布全身。不過,除了待在店家或餐館裡享受,你也可以試著將這種快樂的氛圍延伸到家中,並透過雙手傳遞給心愛的親友。《Desser ...


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