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荒牧長門、外山健二

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肝病的飲食

作者：

荒牧長門、外山健二

出版日期：1999-07-25
出版社：笛藤出版圖書有限公司
為肝功能異常的人提供具體的餐飲實例，以及如何選擇食品的方法。特別是飲酒的控制。在材料和菜單上附有熱量和蛋白質的標示，在表示熱量的數字上，為了方便起見，以5kcal為單位。進餐時，請讀者作為參考。書中的 ...
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