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蔡文燕

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靈魂與灰燼：臺灣白色恐怖散文選（卷三）她的花並不沉重 (二手書)

作者：季季、唐香燕、陳勤、藍博洲、蔡烈光、吳俊宏
出版日期：2021-04-14
出版社：春山出版有限公司
二手書交易資訊
國家人權博物館X春山 合作出版胡淑雯．童偉格　主編歷史是一個人性劇場繼《讓過去成為此刻：臺灣白色恐怖小說選》之後，春山出版與國家人權館再度合作白色恐怖散文選，散文選涵蓋散文、回憶錄、傳記與口述，同樣由 ...

是誰偷走鵝鑾鼻燈塔？[精裝] (二手書)

作者：文/楊采燕、蔡佩芸；圖/段宇貞
出版日期：2014-11-01
出版社：內政部營建署墾丁國家公園管理處
二手書交易資訊
你看過燈塔嗎？知道燈塔的作用嗎？為什麼有燈塔的存在呢？只是讓遊客拍照嗎？你知道那些和你一起拍過照的燈塔，有著什麼樣的歷史和故事嗎？坐落於墾丁國家公園的鵝鑾鼻燈塔，是為什麼而建造的？什麼時候建造的？這座 ...

戲癮：台灣小劇場剖面 (二手書)

作者：洪欣慈、胡乃文、陳燕珩、蔡雯琪
出版日期：2014-07-01
出版社：國立交通大學出版社
二手書交易資訊
台灣有小劇場嗎？他們是誰？在哪裡？做甚麼？做劇場可以維生嗎？如果賺不到錢，為什麼還要繼續做？戲劇反映著一個時代的精神風貌，而小劇場通常又是站在最前方的旗手。如果你不明所以地愛著或恨著這個時代，這本書就 ...

丙級中式米食加工技能檢定學術科完全攻略（2019最新版）

作者：吳青華、吳森澤、蔡明燕、洪文發 
出版日期：2021-07-15
出版社：全華圖書股份有限公司
1. 配方比例精準。2. 提供製作報告表範例，考生填寫不犯錯。3. 每道考題皆有TIPS，隨時提醒易犯錯處。4. 書內附學科解析，另附空白學科測驗卷，方便自我測驗。5. QRCode內隨時更新補充資料 ...

X人執照 (二手書)

作者：蔡金燕、楊允辰
出版日期：2020-11-10
出版社：麗文文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
這是一本「禁書」，一個令人傷痛的「真實」故事。1965年山崎豐子撰寫日本白色巨塔；1999年侯文詠醫師描述臺灣醫界內幕。這兩部偉大的著作，都是長篇文學創作。2020年的今天，讓專業醫師大膽與您分享一個 ...

有言有語 (二手書)

作者：江文瑜
出版日期：1996-10-25
出版社：女書文化事業有限公司
二手書交易資訊
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健康休閒概論 (二手書)

作者：鄒碧鶴、蔡新茂、宋文杰、陳彥傑、黃戊田、洪于婷、黃永賢、林麗華、劉佳樂、林明珠、陳秀華、蔡正仁、吳蕙君、楊萃渚、林指宏、陳昆伯、許淑燕、林常江
出版日期：2010-12-27
出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
現今有關休閒類教科書多屬「觀光與休閒管理」取向，而對－健康休閒的論述則有所不足。有鑒於此，本書目標以「健康」為出發點，並整合「健康」與「休閒」兩方面的專家學者共同組成編寫團隊，期望能編輯出一本「健康」 ...

中式麵食加工丙級技能檢定學／術科教戰指南（第三版）

作者：王俊勝、蔡明燕、黃秋蓉、鄭昭雲、黃雅娥
出版日期：2022-08-10
出版社：新文京開發出版股份有限公司
　　本書依勞動部勞動力發展署最新的中式麵食加工丙級技能檢定試題與應考須知編寫，全書分為四個主要部份：　　Part 1為術科測試應檢須知，包括評分標準與時間配當表等；Part 2為術科測試配方報告表與設 ...

168手做點心 (二手書)

作者：王兆勳、王俊勝、吳青華、邱慧英、林明慧、林美珠、林楚晟、徐美玲、郭詩婕、陳弘文、陳明車、陳藝文、康佩鈺、張智翔、盛秀娟、曾 媗、黃汶達、鄭心恬、鄭昭雲、蔡明燕、蔡馨慧
出版日期：2016-09-12
出版社：上優文化
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賦予料理溫度，讓人齒頰留香的人氣手做點心！蒸、烤、煮、炸……各種懸而又懸的料理手法你能想像光是料理手法的不同，食物的感受就天差別嗎？肉品、蔬果、奶油、巧克力、果仁……各種食材你知道塔皮只要搭配不同的內 ...

中式麵食加工丙級技能檢定學／術科教戰指南

作者：黃秋蓉、蔡明燕、黃汶達、王俊勝、陳楷曄 楊舒涵 校閱
出版日期：2018-02-20
出版社：新文京開發出版股份有限公司
本書依勞動部勞動力發展署最新的中式麵食加工丙級技能檢定試題與應考須知編寫，全書分為四個主要部份：Part 1為術科測試應檢須知，包括評分標準與時間配當表等；Part 2為術科測試配方報告表與設備表，這 ...

中式麵食加工丙級技能檢定學／術科教戰指南（第二版）

作者：黃秋蓉、蔡明燕、黃汶達、王俊勝、陳楷曄 楊舒涵 校閱
出版日期：2020-04-10
出版社：新文京開發出版股份有限公司
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　　本書依勞動部勞動力發展署最新的中式麵食加工丙級技能檢定試題與應考須知編寫，全書分為四個主要部份：　　Part 1為術科測試應檢須知，包括評分標準與時間配當表等；Part 2為術科測試配方報告表與設 ...

靈魂與灰燼：臺灣白色恐怖散文選（卷三）她的花並不沉重

作者：季季、唐香燕、陳勤、藍博洲、蔡烈光、吳俊宏
出版日期：2021-04-14
出版社：春山出版有限公司
國家人權博物館X春山 合作出版胡淑雯．童偉格　主編歷史是一個人性劇場繼《讓過去成為此刻：臺灣白色恐怖小說選》之後，春山出版與國家人權館再度合作白色恐怖散文選，散文選涵蓋散文、回憶錄、傳記與口述，同樣由 ...

阿媽的料理 (二手書)

作者：江文瑜
出版日期：2001-12-03
出版社：女書文化事業有限公司
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本詩集以食物作為貫串全書的隱喻系統，構成龐大的長篇詩組。作者以阿媽(女人認同、女人歷史)與日常生活的種種面向結合，企圖將料理(食物)、意識(主體書寫)、詩藝(語言變化)繪聲繪影，將詩的書寫形成色香味及 ...

迎向臺大百年學術傳承講座（Ⅱ）：臺北帝國大學理農學部論文集 (電子書)

作者：林秀美、彭旭明、蔡蘊明、羅銅壁、劉緒宗、劉煥彥、張慶瑞、林夏玉、陳美燕、曾萬年、謝長富、洪致文、吳鑫餘、曾書萍、林柏安、吳卓穎、許正一、陳瑜、吳智琪、鄭克聲、李榮棟......等
出版日期：2023-12-25
出版社：國立臺灣大學出版中心
1928（昭和3）年3月17日，在第十一任總督上山滿之進任內，發佈敕令第30號依〈帝國大學令〉正式成立臺北帝國大學。臺北帝大以人文及自然學科並重為旨創校，是以理農學部於帝大成立時即設置。本書所收錄18 ...

文學典範的建立與轉化 (二手書)

作者：鄭毓瑜
出版日期：2011-07-01
出版社：N/A
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