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病理學(二版) (二手書)
作者:
呂福江、林欽塘、賴宗鼎、連晃駿、陳志榮、黃蘭如 熊敬業、楊彰師、陳順源、周玉瑜、孫家棟、鄭永銘 蔡建誠、毛翠蓮、沈瑩瑩、李進成、黃玄贏、陳威宇 陳慕師等、總校閱:饒宇東
出版日期:2011-04-15
出版社:
華杏出版股份有限公司
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病理學是研究疾病的病因、病理發生、病程的一門科學,是由學術理論轉為實際應用的重要橋樑,也是醫護及醫學相關科系學生重要必修學科之一。本書邀集多位病理學專科醫師及資深教師聯合編寫,內容深入淺出,理論與實務 ...
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燒烤,臘味鹵熏大全
作者:
蔡連敬
出版日期:2006-02-01
出版社:
廣州出版社
燒、臘、鹵、熏發端於民間,精專於廚界,馳名東西,風靡南北,飲譽中外。作者
蔡連敬
先生從業二十餘年,專攻燒、臘、鹵、熏廚藝,博采眾家之長,因襲傳統而不守舊,革故創新而不舍本。本書為蔡先生長期積累的發軔之作 ...
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病理學(二版)
作者:
呂福江、林欽塘、賴宗鼎、連晃駿、陳志榮、黃蘭如 熊敬業、楊彰師、陳順源、周玉瑜、孫家棟、鄭永銘 蔡建誠、毛翠蓮、沈瑩瑩、李進成、黃玄贏、陳威宇 陳慕師等、總校閱:饒宇東
出版日期:2011-04-15
出版社:
華杏出版股份有限公司
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最新化工製程及材料
作者:
蔡信行、方鴻源、李連滋、吳榮宗、邱作基、高哲一、高信敬、陳威東、曾宇璨、劉湘仁、鄭俊麟、劉正字、劉登進、盧崑宗、蔡世榮、顏溪成、黃瑞雄
出版社:
新文京開發出版股份有限公司
化學工程的本質一直在演變,化學工業內容也不斷在衍生,尤其資訊科技、半導體及光電、生物科技、及奈米科技的導入,環境及工安的重視,傳統化工已大大地改變,有鑑於此,為了不使「傳統化工」淪為明日黃花或夕陽工業 ...
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