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牛肉完全料理事典:跟著日本名店主廚學最好吃的牛肉料理!90道日式×中式×義式×韓式,從家常到宴客創意私房菜 (二手書)

出版日期:2016-08-05
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最受歡迎的國民食材×名店級料理手法吃出牛肉薄片、牛排、牛里肌、火鍋肉片的極致美味天天上菜也吃不膩!家庭必備保存版牛肉的味道鮮美,蛋白質含量高,食材取得也非常容易。在超市就可以買到分類清楚的牛肉肉品。像 ...

豆腐完全料理事典:跟著日本名店主廚,學最好吃的豆腐料理!116道日式×中式×法式×韓式,從家常到宴客創意私房菜 (二手書)

出版日期:2016-08-05
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最受歡迎的國民食材×名店級料理手法從豆皮、豆腐到豆渣的百變吃法!天天上菜也吃不膩!家庭必備保存版人人喜愛豆腐,原因不外乎是吃得安心、美味、健康養生、價格便宜,不論在家中,或是日本料理店等各式餐廳裡,豆 ...

雞肉完全料理事典:跟著日本名店主廚學最好吃的雞肉料理!100道日式×中式×義式,從家常到宴客創意私房菜 (二手書)

出版日期:2016-08-05
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最受歡迎的國民食材×意想不到的名店級料理手法煮出雞腿肉、雞胸肉、雞柳、雞翅的全新食感!天天上菜也吃不膩!家庭必備保存版雞肉的肉質鮮嫩、熱量相較於其他肉類低,且營養價值高,在世界各地皆有不同的吃法和料理 ...

MISOMARU味噌小丸子:日本首席「味噌女孩」教你95款小巧可愛、方便省時、創意多變,隨時隨地營養健康的新食法! (二手書)

作者:藤本智子
出版日期:2016-12-14
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松露巧克力?馬卡龍?泡芙?甜的?鹹的?傻傻分不清! 沒錯!你沒看錯!這就是使用味噌製作的「丸味噌」!味噌不再純粹只是盒中的泥醬!也不再只是單調的味噌湯!日本首席「味噌女孩」藤井智子教你「玩」出無限創意 ...

腸壽食:教你吃對食物,顧好腸子,就能預防癌症,遠離憂鬱、慢性病、免疫力低落等大小病痛! (二手書)

出版日期:2016-11-09
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★本書教你 從「腸」計議!就是要你不生病!達到養生樂活最高境界 「腸壽食」= 讓腸道充滿元氣,延年益壽的飲食方式。關鍵就在「腸道」!腸道若是顧得好,常保健康活得好。自然而然能夠到老都可以一直健康快樂, ...

下班後的宵夜食堂:一定要學起來的元氣加班餐和下廚小秘訣,多吃也無負擔、不怕胖 (二手書)

作者:ORANGE PAGE
出版日期:2018-05-15
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★專為忙碌者所設計的健康食譜。★給認真工作的人,再忙也要好好吃! 多位日本料理教室名師親自指導示範食譜。 專業營養管理師詳列熱量、鹽分,身體無負擔。 直覺式圖解食譜,手殘也能立刻上手。 蔬菜滿 ...

日本名店主廚常備菜+醬料聖經:107種常備菜、醬料,變化出131道創意料理。省時省力!簡單方便!學會醃漬、燉煮、醬漬、油封料理基本功!

出版日期:2016-09-28
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★常備菜及醬料食譜的日本名店主廚決定版★名店招牌料理不為人知的獨家醬料配方和比例公開★教你用單一食材,多種技法,變化更多種創意料理★更多各國獨特風味常備菜製法及超過300個祕訣,提升你的料理層次 料理 ...

1菜+1酒=姐的居家小酒館:大滿足!下班後一人乾杯下酒菜,10分鐘輕鬆上菜 (二手書)

作者:徒然花子
出版日期:2018-02-14
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★風靡日本飲食各大網站及美食報章雜誌★美食研究百萬粉絲部落客TSUREHANA,每日點閱和推文的粉絲群衝破5萬人次。顛覆對於下酒菜的既定印象重新改寫下酒菜的全新定義口欲和身心都可以大大滿足~ 姐的「食 ...

豆腐完全料理事典:跟著日本名店主廚,學最好吃的豆腐料理!116道日式×中式×法式×韓式,從家常到宴客創意私房菜

出版日期:2016-08-05
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最受歡迎的國民食材×名店級料理手法從豆皮、豆腐到豆渣的百變吃法!天天上菜也吃不膩!家庭必備保存版人人喜愛豆腐,原因不外乎是吃得安心、美味、健康養生、價格便宜,不論在家中,或是日本料理店等各式餐廳裡,豆 ...

太多了:整頓居家,找回簡單的幸福 (二手書)

出版日期:2010-12-13
出版社:智園
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你很念舊、你有光榮的過去,也有浪漫的回憶。這件太緊的牛仔褲不能丟,說不定哪天我會瘦下十公斤;那本書是我最鍾愛的小說,一定要珍藏一輩子;這套啦啦隊服代表了我生命中最精采的時光;還有,那組瓷器是搬新家時, ...

素養導向系列叢書:中學英語文教材教法

出版日期:2020-03-10
本書探究我國十二年國教下,中學英語文教師應有的教學專業知能,這是本書不同於一般英語文教材教法教科書之處。本書由國內學有專精的英語文師培教授及經驗豐富的國高中英語文老師共同撰寫。第一章簡述國際英語教學百 ...

軍事心理學

出版日期:2002-11-01
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心境風景: 國立臺灣文學館館員論文集刊 2013-2014

出版日期:2014-10-01
本年度的《館員論文集刊》主要分為二輯,輯一是「典藏與展示」:陳秋伶運用了現象學的理論,探討臺灣退休老人與家中珍視物件之間的關係;楊蕙如作為本館「歷史與文學特展」策展人之一,將實際的工作經驗化為研究論述 ...

完全料理事典:豆腐、牛肉、雞肉

出版日期:2017-03-07
掌握料理美味的關鍵秘訣你家就是五星級餐廳頂尖陣容!一次囊括全日本最強名店主廚配方、手法、私房菜大公開!超過300道跨國界料理日式、義式、法式、中式、韓式「完全料理事典」系列套書向日本名店主廚取經,從鉅 ...

牛肉完全料理事典:跟著日本名店主廚學最好吃的牛肉料理!90道日式×中式×義式×韓式,從家常到宴客創意私房菜

出版日期:2016-08-05
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最受歡迎的國民食材×名店級料理手法吃出牛肉薄片、牛排、牛里肌、火鍋肉片的極致美味天天上菜也吃不膩!家庭必備保存版牛肉的味道鮮美,蛋白質含量高,食材取得也非常容易。在超市就可以買到分類清楚的牛肉肉品。像 ...


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