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謝昌衛

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台灣野生藥用植物圖鑑（3） (二手書)

作者：何偉真、林德勳、

謝昌衛

、張世良、黃雯雯、陳信泰
出版日期：2011-01-01
出版社：行政院農業委員會林務局
二手書交易資訊
本書以圖文並列方式介紹各物種之別名、分布、形態，對近緣種加以辨識，並就採集、功效、主治、毒性和禁忌等加以考證，以利後人查閱，或作為教學及生物科技研發之參考。. ...

食品奈米科技：基礎與應用 (二手書)

作者：陳輝煌 主編，朱聖哲、劉冠汝、楊屹沛、葉安義、張正昇、陳榮輝、蔡敏郎、溫曉薇、張克亮、

謝昌衛

、馮臨惠、陳時欣、謝明發、潘子明 等編著
出版日期：2011-09-10
出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
食品奈米科技—基礎與應用一書集合來自各大學十七位奈米專家教授學者群，共同完成此本“食品奈米科技：基礎與應用”之專書， 本書包含基礎篇、食品奈米科技應用篇、奈米材料及產品製備發展篇及奈米科技及產品安全評 ...

食品奈米科技：基礎與應用（第二版） (二手書)

作者：陳輝煌 主編； 陳輝煌、朱聖哲、劉冠汝、楊屹沛、葉安義、張正昇、陳榮輝、蔡敏郎、溫曉薇、張克亮、

謝昌衛

、馮臨惠、陳時欣、謝明發、潘子明
出版日期：2014-05-01
出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
　　本書作者包含了台大、中興、中原、大葉、海洋、宜蘭、澎湖、金門等各大學共十五位食品奈米領域的教授學者，參與編著者均為國內相關領域菁英，並具有相關課程豐富的教學經驗。　　全書包含基礎篇、食品奈米科技應 ...

豐年 12月號/2022 第72卷 12期：小農加工點食成金 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2022-12-15
出版社：財團法人豐年社
小農加工點食成金　跨域加值有撇步農產加工是好工具，在盛產時適當加工，既充分利用農產品，也破除季節性限制，而開放農民跨足加工，有利經營企業化，加值農民收入。農民從生產者轉型為經營者，領域由農田延伸至加工 ...

台灣野生藥用植物圖鑑(五)

作者：何偉真、林德勳、

謝昌衛

、張世良、黃雯雯
出版日期：2015-05-01
出版社：農業部林業及自然保育署
以圖文並列方式，分別整理詳述台灣森林中，野生藥用植物科名、學名、形態、分布、毒性、藥理、用量、功效、禁忌等，以利後人查閱及進一步研發。. ...

台灣野生藥用植物圖鑑（3）

作者：何偉真、林德勳、

謝昌衛

、張世良、黃雯雯、陳信泰
出版日期：2011-01-01
出版社：行政院農業委員會林務局
本書以圖文並列方式介紹各物種之別名、分布、形態，對近緣種加以辨識，並就採集、功效、主治、毒性和禁忌等加以考證，以利後人查閱，或作為教學及生物科技研發之參考。. ...

食品奈米科技：基礎與應用

作者：陳輝煌 主編，朱聖哲、劉冠汝、楊屹沛、葉安義、張正昇、陳榮輝、蔡敏郎、溫曉薇、張克亮、

謝昌衛

、馮臨惠、陳時欣、謝明發、潘子明 等編著
出版日期：2011-09-10
出版社：新文京開發出版股份有限公司
食品奈米科技—基礎與應用一書集合來自各大學十七位奈米專家教授學者群，共同完成此本“食品奈米科技：基礎與應用”之專書， 本書包含基礎篇、食品奈米科技應用篇、奈米材料及產品製備發展篇及奈米科技及產品安全評 ...

食品奈米科技：基礎與應用（第二版）

作者：陳輝煌 主編； 陳輝煌、朱聖哲、劉冠汝、楊屹沛、葉安義、張正昇、陳榮輝、蔡敏郎、溫曉薇、張克亮、

謝昌衛

、馮臨惠、陳時欣、謝明發、潘子明
出版日期：2014-05-01
出版社：新文京開發出版股份有限公司
　　本書作者包含了台大、中興、中原、大葉、海洋、宜蘭、澎湖、金門等各大學共十五位食品奈米領域的教授學者，參與編著者均為國內相關領域菁英，並具有相關課程豐富的教學經驗。　　全書包含基礎篇、食品奈米科技應 ...
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