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咖啡職人究極技法圖典 (二手書)

作者:

辛基旭

出版日期:2016-04-30
出版社:麥浩斯
二手書交易資訊
最詳盡圖文解說,一本書學會所有咖啡實務!Step by step步驟圖解烘豆、手沖萃取、義式濃縮咖啡以及咖啡工具解說,快速掌握咖啡職人的風味準則!從咖啡的科學知識開始,詳說所有咖啡實務知識,囊括「咖啡 ...

咖啡職人究極技法圖典

作者:

辛基旭

出版日期:2016-04-30
出版社:麥浩斯
二手書徵求
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