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阿拉伯菜的餐桌講義

作者:林幸香
出版日期:2020-05-05
出版社:橘子
包含了北非、埃及、黎巴嫩等地的美味料理。不但適合在家招待回教徒的好友共食,也是在家品嘗世界風味的美食指南。◎阿拉伯菜的食材大公開除了薄荷,洋蔥和番茄是餐桌上最常出現的沙拉食材;除了孜然,香菜也是中東料 ...


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