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營養生化學 (二手書)

出版日期:2012-04-15
二手書交易資訊
本書共分10章,自基本的能量需求及代謝開始,介紹人體的消化吸收系統、水分及各種營養素,最後說明肥胖與代謝症候群的機制。本書所介紹的營養素敘述完整,包含其化學結構與特性、消化及吸收作用、代謝作用,及相關 ...

營養生化學

出版日期:2012-04-15
本書共分10章,自基本的能量需求及代謝開始,介紹人體的消化吸收系統、水分及各種營養素,最後說明肥胖與代謝症候群的機制。本書所介紹的營養素敘述完整,包含其化學結構與特性、消化及吸收作用、代謝作用,及相關 ...

營養評估 (二手書)

出版日期:2013-09-15
二手書交易資訊
1.深入淺出:本書分為基礎篇及實務篇,內容涵蓋各種身體以及血液檢查、體位測量、飲食評估、機能評估與疾病預防、醫院病人營養管理、營養篩檢、社區營養評估等內容,適合一般民眾、在學學生、營養專業人員參考。2 ...

營養評估

出版日期:2013-09-15
1.深入淺出:本書分為基礎篇及實務篇,內容涵蓋各種身體以及血液檢查、體位測量、飲食評估、機能評估與疾病預防、醫院病人營養管理、營養篩檢、社區營養評估等內容,適合一般民眾、在學學生、營養專業人員參考。2 ...

營養評估(2版) (二手書)

作者:

陳曉鈴

出版日期:2020-07-15
二手書交易資訊
全書根據2020年4月公告的「第八版國民膳食營養素參考攝取量」作更新,本書改版的特色:1.內容深入淺出:分為基礎及實務篇,讀者可依據需要來調整這兩部分使用的比重。一般民眾可以參考基礎篇中各種身體以及血 ...

營養評估 (二手書贈品)

出版日期:2013-09-15
二手書贈品
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韶光典韻育風華—中小學音樂課程發展史(下冊)

出版日期:2020-01-01
《臺灣中小學音樂課程發展史》探究自民國57年九年國民義務教育實施以來,隨著歷次課程標準的修訂,各級學校的音樂課程教科書和教學方法等的轉變。期盼透過本書探討,使讀者了解五十年來臺灣在音樂教育的努力和成果 ...

韶光典韻育風華—中小學音樂課程發展史(上冊)

出版日期:2020-01-01
《臺灣中小學音樂課程發展史》探究自民國57年九年國民義務教育實施以來,隨著歷次課程標準的修訂,各級學校的音樂課程教科書和教學方法等的轉變。期盼透過本書探討,使讀者了解五十年來臺灣在音樂教育的努力和成果 ...

好味豆腐:38道低卡甜點開心吃 豆腐、豆渣、豆乳、油揚豆皮創意點心 (二手書)

出版日期:2015-04-01
出版社:養沛文化
二手書交易資訊
傳統&創新──顛覆記憶的香醇滋味,以豆腐作出多變的迷人點心!以豆腐作抹醬、乳酪蛋糕;以豆皮作泡芙、蘋果派;以豆漿作可麗餅、太妃糖;以豆渣作瑞士捲、松露巧克力!豆腐購買容易、口感溫和,且適合搭配任何食材 ...

營養評估(2版)

作者:

陳曉鈴

出版日期:2020-07-15
全書根據2020年4月公告的「第八版國民膳食營養素參考攝取量」作更新,本書改版的特色:1.內容深入淺出:分為基礎及實務篇,讀者可依據需要來調整這兩部分使用的比重。一般民眾可以參考基礎篇中各種身體以及血 ...

好味豆腐:38道低卡甜點開心吃 豆腐、豆渣、豆乳、油揚豆皮創意點心

出版日期:2015-04-01
出版社:養沛文化
傳統&創新──顛覆記憶的香醇滋味,以豆腐作出多變的迷人點心!以豆腐作抹醬、乳酪蛋糕;以豆皮作泡芙、蘋果派;以豆漿作可麗餅、太妃糖;以豆渣作瑞士捲、松露巧克力!豆腐購買容易、口感溫和,且適合搭配任何食材 ...


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