儀式的科學時代如何轉了彎孟若吉竹伸介成為企劃人棒球統計學佛教LiveABC讀冊選讀我們的勞力事東立新番AI世界生存法則哈佛媽媽這輩子賺多少才夠失智失語

發酵吧!地方美味大冒險:讓發酵文化創造傳統產業新價值 (電子書)

作者:小倉拓
出版日期:2021-08-31
欸、欸!不是所有發酵食物都會臭臭的。每一種傳統發酵味道,都記錄著各地風土特色、表現獨有在地情懷──你記得自己家鄉的特殊發酵味嗎?《發酵吧!地方美味大冒險》提到,一百五十年歷史的甲州葡萄酒,原本不過是名 ...

日本和傘大賣世界:中小企業前進海外市場的必勝戰略 (電子書)

出版日期:2019-12-04
在海外找到中小企業的出路,百年傳統老店轉型成功的方法大公開!日吉屋是一間製作和傘的老店,從江戶後期開始至今已經營業160多年,一度瀕臨停業,卻在第五代當家西堀耕太郎秉持「傳統是持續地創新」的精神,製造 ...

讓日本工藝走入下一個百年的設計經營術 (電子書)

作者:中川政七
出版日期:2019-04-25
帶著鄉下小店進駐時尚中心表參道之後中川政七要引領眾多日本傳統地方工藝踏入下一個百年!提起中川政七,很多人心裡浮現的可能是細緻的麻織包包,或是精細的饋贈小物。但你可能不知道,和這份恬靜素雅氣質相反的是, ...


您對於搜尋結果是否滿意?
太好了!感謝您的回饋!
感謝您的建議!我們會持續提供更好的搜尋服務!
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢?