美國國家書卷獎當爸媽過了65歲張忠謀村上春樹韓江蔡康永讀冊選讀聯經暢銷66折起長期買進不婚孫翠鳳心靈工坊全書系屁屁偵探絕望者之歌神奇柑仔店假仙女郝明義周品均
  1. 分類瀏覽 
提供搜尋： [全文-

飲料與調酒 理論與實務

] 搜索結果：頁數1/1
飲料與調酒 理論與實務的相關搜尋： 飲料與調酒理論與實務
排序方式

飲料與調酒：理論與實務（3版） (二手書)

作者：陳文聰編著
出版日期：2012-07-15
出版社：華都文化事業有限公司
二手書交易資訊
近年來，隨著世界經濟的發展，觀光餐飲業已成為世界最大、最熱門的產業之一，大量餐旅服務人力的投入是必然的趨勢，如何提升相關產業服務人員的專業素質，將是未來相當重要的課題。本書利用淺顯易懂之文字，就各種飲 ...

飲料與調酒：理論與實務（3版）

作者：陳文聰編著
出版日期：2012-07-15
出版社：華都文化事業有限公司
近年來，隨著世界經濟的發展，觀光餐飲業已成為世界最大、最熱門的產業之一，大量餐旅服務人力的投入是必然的趨勢，如何提升相關產業服務人員的專業素質，將是未來相當重要的課題。本書利用淺顯易懂之文字，就各種飲 ...

飲料與調酒︰理論與實務（4版）

作者：陳文聰
出版日期：2017-11-21
出版社：華都文化事業有限公司
觀光餐飲可說是全世界最富活力的熱門產業之一，人才的專業養成必須結合理論與實務始可學用相輔，也是本書的核心理念。「飲料與調酒」與人們的生活密不可分，源遠流長的餐飲文化造就入口與調飲的學問。本書內容涵蓋： ...

飲料與調酒－理論與實務 (二手書)

作者：陳文聰
出版日期：2008-03-01
出版社：華都文化事業有限公司
二手書交易資訊
本書探討內容深入，就各種飲料源起、製作、種類等做深入介紹；探討範圍廣泛，對於酒吧類型、裝潢與吧檯的建構、設備；葡萄酒的儲存、飲用、品嚐；飲料與健康及酒稅等與飲料相關議題做入門的探討。　　新版延續前版架 ...

飲料與調酒理論與實務（95/9） (二手書)

作者：陳文聰
出版社：華杏出版股份有限公司
二手書交易資訊
. ...

飲料與調酒－理論與實務

作者：陳文聰
出版日期：2008-03-01
出版社：華都文化事業有限公司
本書探討內容深入，就各種飲料源起、製作、種類等做深入介紹；探討範圍廣泛，對於酒吧類型、裝潢與吧檯的建構、設備；葡萄酒的儲存、飲用、品嚐；飲料與健康及酒稅等與飲料相關議題做入門的探討。　　新版延續前版架 ...

飲料與調酒理論與實務（95/9）

作者：陳文聰
出版社：華杏出版股份有限公司
二手書徵求
. ...
您對於搜尋結果是否滿意？
太好了！感謝您的回饋！
感謝您的建議！我們會持續提供更好的搜尋服務！
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢？
我不滿意搜尋結果的商品順序