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馬明良

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日本名店主廚常備菜＋醬料聖經：107種常備菜、醬料，變化出131道創意料理。省時省力！簡單方便！學會醃漬、燉煮、醬漬、油封料理基本功！

作者：古屋壯一、有馬邦明、吉岡英尋、關口隆、井桁良樹
出版日期：2016-09-28
出版社：常常生活文創股份有限公司
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★常備菜及醬料食譜的日本名店主廚決定版★名店招牌料理不為人知的獨家醬料配方和比例公開★教你用單一食材，多種技法，變化更多種創意料理★更多各國獨特風味常備菜製法及超過300個祕訣，提升你的料理層次 料理 ...

塵封的椰影：細川隆英的南洋物語和臺北帝大植物學者們的故事

作者：胡哲明
出版日期：2023-10-17
出版社：春山出版有限公司
　　　　　　　　融合植物分類學、民俗植物學、歷史學與社會學　　　　　　　　　　以標本重新發現臺灣第一代植物學家的故事　太陽從太平洋的海平面緩緩下沉，天空悄悄地換了夜色，月光從椰葉間穿透， 　從不 ...

伊斯蘭文化叢書：伊斯蘭文化前沿研究論集

作者：

馬明良

出版日期：2008-06-01
出版社：中國社會科學出版社
《伊斯蘭文化前沿研究論集》是一部集中反映21世紀我國伊斯蘭教研究領域最新前沿成果的論文集，絕大部分論文已經公開發表，散見於國內各種學術刊物，只有數篇論文尚未公開發表。本論文集論文以西北民族大學學者論文 ...

中國撒拉族-中華民族全書

作者：

馬明良

出版日期：2012-05-01
出版社：寧夏人民出版社
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伊斯蘭文明與中華文明的交往歷程和前景-(增訂版)

作者：

馬明良

出版日期：2006-08-01
出版社：中國社會科學出版社
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日本名店主廚常備菜＋醬料聖經：107種常備菜、醬料，變化出131道創意料理。省時省力！簡單方便！學會醃漬、燉煮、醬漬、油封料理基本功！ (二手書)

作者：古屋壯一、有馬邦明、吉岡英尋、關口隆、井桁良樹
出版日期：2016-09-28
出版社：常常生活文創股份有限公司
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