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駱建文

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食品化學（第三版） (二手書)

作者：闞建全主編、駱錫能、盧義發、邱思魁、吳柏青、陳振芳編修
出版日期：2017-09-20
出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
本書講述食品化學的基礎理論及其相關的實用知識，並針對近年來食品化學中的熱門問題作了詳細的介紹與探討。內容包括食品6大營養成分和食品色香味成分的結構、性質、在食品加工和貯藏中的變化及其對食品品質和安全性 ...

采購與供應管理

作者：

駱建文

出版日期：2009-07-01
出版社：N/A
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食品化學（第三版）

作者：闞建全主編、駱錫能、盧義發、邱思魁、吳柏青、陳振芳編修
出版日期：2017-09-20
出版社：新文京開發出版股份有限公司
本書講述食品化學的基礎理論及其相關的實用知識，並針對近年來食品化學中的熱門問題作了詳細的介紹與探討。內容包括食品6大營養成分和食品色香味成分的結構、性質、在食品加工和貯藏中的變化及其對食品品質和安全性 ...

老人精神醫療團隊教育手冊（三版）

作者：歐陽文貞、呂意梅、林界男、林俞仲、蘇姿燕、林界男、張淑玲、陳淑芬、陳建坊、李文光、葉怡寧、李嘉馨、吳政航、駱重鳴、黃婉茹、何承晏、郭珀如、藍巧慧、黃珮瑄、陳招頤
出版日期：2010-12-01
出版社：行政院衛生署嘉南療養院
由老人精神疾病個論開始，繼而介紹相關專業的醫療服務，包含醫師、護理、社工、職能治療師、心理師、藥師的範疇，並同時以衛生署嘉南療養院所進行的老人精神醫療服務模式來介紹相關醫療的進行。. ...

孟子學說體系探賾 (二手書)

作者：駱建人
出版日期：1995-02-01
出版社：文津
二手書交易資訊
【本書榮獲第十五屆中正文化獎第一名】. ...

文中子研究

作者：駱建人 著
出版日期：1990-07-15
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
二手書徵求
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孟子學說體系探賾

作者：駱建人
出版日期：1995-02-01
出版社：文津
二手書徵求
【本書榮獲第十五屆中正文化獎第一名】. ...
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