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高雄柏

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泡麵為什麼總是彎的？：136個廚房裡的科學謎題 (電子書)

作者：羅伯特．沃克
出版日期：2024-09-07
出版社：臉譜
本書初版書名《愛因斯坦的廚房：新世紀廚房的科學解答》本書二版書名《馬鈴薯拯救了一鍋湯？：136個廚房裡的科學謎題》調味料×脂肪×食材×溫度×廚具，柴米油鹽好科學！肉有紅、白、藍三種顏色？魚一定有腥味？ ...

浮槎散記—林柏樑

作者：應廣勤 執行編輯
出版日期：2019-01-01
出版社：高雄市立美術館
林柏樑，1952生於高雄，長期以攝影關心社會議題，是台灣重要的紀實攝影家之一。身為「V-10視覺藝術群」的一員，他以攝影記錄台灣人文風景，將台灣特有的庶民生活納入鏡頭，為解嚴後變遷迅速的台灣容貌，留下 ...

陷阱：2019高雄國際貨櫃藝術節 (二手書)

作者：柏楞．巴瓦瓦隆、蘇吏亞伯．布里旦/曾媚珍/明立國/陳泓易/鄭剛/謝明學/陳美智
出版日期：2020-03-01
出版社：高雄市立美術館
二手書交易資訊
本專輯編錄國內外14位南島當代藝術家計12組件作品，策展人以「陷阱」為主題，邀請原住民藝術家透過創作表達對山林、海洋、原初生活型態的詠嘆與文明社會的省思與回應。 創作形式與媒材:貨櫃、裝置、雕塑、編織 ...

馬鈴薯拯救了一鍋湯？：136個廚房裡的科學謎題 (二手書)

作者：羅伯特‧沃克
出版日期：2013-12-27
出版社：臉譜
二手書交易資訊
本書原名《愛因斯坦的廚房：新世紀廚房的科學解答》★136個有趣又好玩的謎題，在廚房裡發現科學的樂趣！★諾貝爾化學獎得主、紐約大學教授讚譽推薦煮湯時加了太多鹽，放幾塊馬鈴薯進去就可以挽救一鍋美味的湯？！ ...

泡麵為什麼總是彎的？：136個廚房裡的科學謎題 (二手書)

作者：羅伯特‧沃克
出版日期：2018-05-05
出版社：臉譜
二手書交易資訊
調味料×脂肪×食材×溫度×廚具，柴米油鹽好科學！本書初版書名《愛因斯坦的廚房：新世紀廚房的科學解答》本書二版書名《馬鈴薯拯救了一鍋湯？：136個廚房裡的科學謎題》調味料×脂肪×食材×溫度×廚具，柴米油 ...

蟋蟀先生，今天氣溫幾度？：愛因斯坦也不知道的109個科學謎題 (二手書)

作者：羅伯特‧沃克
出版日期：2014-06-01
出版社：臉譜
二手書交易資訊
本書為三言社出版《蟋蟀先生，今天氣溫幾度？》改版書！★從廚房到戶外，從車子到外太空，從豬皮果凍到減肥的原子，109個隱藏在日常生活中，有趣又好玩的科學謎題！計算蟋蟀每8秒鳴叫幾聲再加上5，就是當時的氣 ...

請問牛頓先生，番茄醬該怎麼倒？：破不了的定律、消失的雪人、吵鬧的冰塊，愛因斯坦也想知道的109個科學謎題 (二手書)

作者：羅伯特．沃克
出版日期：2019-09-05
出版社：臉譜
二手書交易資訊
――――居家奧祕×廚房烹調×佳肴美酒×市售商品×自然現象×物理定律，日常生活好科學！――――從廚房到戶外，從車子到外太空，從豬皮果凍到減肥的原子，109個隱藏在日常生活中，有趣又好玩的科學謎題！計算蟋 ...

泡麵為什麼總是彎的？：136個廚房裡的科學謎題

作者：羅伯特．沃克
出版日期：2024-09-07
出版社：臉譜
本書初版書名《愛因斯坦的廚房：新世紀廚房的科學解答》本書二版書名《馬鈴薯拯救了一鍋湯？：136個廚房裡的科學謎題》調味料×脂肪×食材×溫度×廚具，柴米油鹽好科學！肉有紅、白、藍三種顏色？魚一定有腥味？ ...

藝術認證（雙月刊）NO.86（2019.06）邊界探詢：關於東南亞藝術史的思索

作者：徐柏涵執行主編
出版日期：2019-06-01
出版社：高雄市立美術館
藝術認證(雙月刊)NO.86(2019.06)-邊界探詢-關於東南亞藝術史的思索. ...

港都百年勞動身影-以臨港線為線索

作者：陳柏謙
出版日期：2023-12-01
出版社：高雄市政府勞工局
本書的內容，乃是首次嘗試疏理、記錄高雄鐵路臨港線沿線至今超過百年的工業化過程中，勞動者身影與勞動史的補遺工程。初步將目標聚焦於同樣皆位於臨港線上，無論在高雄地區甚或全台灣，都可說是最早建立起的現代化工 ...

養成理財紮根好習慣

作者：

高雄柏

出版社：臉譜
二手書徵求
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海港城市的縫合線：高雄臨港線鐵路的空間變遷

作者：邱柏翔
出版日期：2017-11-15
出版社：巨流圖書股份有限公司
高雄市立歷史博物館 高雄研究叢刊 臨港線的貨運功能已走入歷史，局部的路線如今也逐漸轉為輕軌捷運，許多沒看過臨港線運作的年輕一輩已難以想像，或逐漸遺忘輕軌過去的前身。高雄港區長年以來皆屬管制區域，臨港線 ...

寓居於海陸之際：打造高雄西南海岸線社群生活的演變

作者：楊柏賢
出版日期：2021-12-27
出版社：巨流圖書股份有限公司
高雄市立歷史博物館 高雄研究叢刊高雄在戰後有日常生活實作的海，以及資本化、全球化的海，這兩種海的想像與硬體設施交織共進，在各方的想像與期待中，經歷不同時期治理思維下的海岸工程，將原本是灘地的高雄西南 ...

98年高雄市衛生統計年報

作者：何啟功、蔡龍居、蘇娟娟、林柏勳、洪通陽、劉美鳳、陳昭如
出版日期：2010-11-01
出版社：高雄市政府衛生局
高雄市衛生局重要衛生統計指標及施政效果及公務統計報表. ...

陷阱：2019高雄國際貨櫃藝術節

作者：柏楞．巴瓦瓦隆、蘇吏亞伯．布里旦/曾媚珍/明立國/陳泓易/鄭剛/謝明學/陳美智
出版日期：2020-03-01
出版社：高雄市立美術館
本專輯編錄國內外14位南島當代藝術家計12組件作品，策展人以「陷阱」為主題，邀請原住民藝術家透過創作表達對山林、海洋、原初生活型態的詠嘆與文明社會的省思與回應。 創作形式與媒材:貨櫃、裝置、雕塑、編織 ...
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