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好好吃の格子鬆餅:香脆‧鬆軟‧幸福的滋味 (二手書)
作者:
Yukari Nomura
出版日期:2013-08-06
出版社:
良品文化
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比利時鬆餅有兩種,一是列日鬆餅,另一是布魯塞爾鬆餅。列日鬆餅,是比利時烈日地區的甜點,而若要探究比利時的起源,或許得追溯到希臘或埃及年代。在13世紀時已出現了將穀粉攪拌成糊狀,放入鑄模烘烤的製作方法, ...
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美式手工餅乾:紐約名店の祕密食譜大公開!簡單食材✕家用烤箱, 在家做出鬆軟溫熱的世界級美味!
作者:
李承原
出版日期:2020-02-06
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台灣廣廈
Jennifer的烘焙圖文筆記、不萊嗯的烘焙廚房、房太廚Nick、甜點架式Jas My Diary.──烘焙達人一致推薦!揭開紐約三大餅乾名店的超人氣祕密,這輩子一定要吃一次的極品甜點!Gucci時裝 ...
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香甜鬆軟蘿莉飯 (二手書)
作者:
上田裕
出版日期:2016-11-22
出版社:
未來數位出版社
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大小:A5頁數:204頁(含10彩頁) 裝訂:線膠裝加工這個腹部的起伏曲線是最強的。上田裕筆下的少女、雖毫無例外的可愛無比、基本上都是上平下滑、但絕非單純只是荷包蛋、那絕妙微凸的曲線展現出的身材、有著 ...
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你和鬆軟的歐姆蛋(全) (電子書)
作者:
星野正美
出版日期:2015-12-15
出版社:
長鴻出版社(漫畫)
從滑嫩嫩的蛋包飯、膨鬆鬆的美式鬆餅到清爽的雞尾酒,同時填飽肚子和心靈的美味作品集大功告成♥紬經營著一間早餐專賣店──「朝食屋」。現在她對每天早上都會到店裡報到、年齡不詳且職業不明的男人非常感興趣。點的 ...
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鬆鬆軟軟的海綿蛋糕 (二手書)
作者:
Kimie Oguro
出版日期:2007-02-01
出版社:
楓書坊文化出版社
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不使用蛋和奶油!蓬鬆軟天然酵母麵包 (二手書)
作者:
大久保真紀子、三浦有紀子
出版日期:2016-12-28
出版社:
台灣東販股份有限公司
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日本人氣麵包店無奶油無蛋也好吃的天然酵母麵包私房作法大公開!!cimai是日本埼玉縣一間人氣麵包店,他們的天然酵母麵包不使用奶油和蛋,可以充分品嘗到小麥的原味,軟Q有嚼勁。本書收錄店內的人氣麵包食譜, ...
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好好吃の格子鬆餅:香脆‧鬆軟‧幸福的滋味
作者:
Yukari Nomura
出版日期:2013-08-06
出版社:
良品文化
比利時鬆餅有兩種,一是列日鬆餅,另一是布魯塞爾鬆餅。列日鬆餅,是比利時烈日地區的甜點,而若要探究比利時的起源,或許得追溯到希臘或埃及年代。在13世紀時已出現了將穀粉攪拌成糊狀,放入鑄模烘烤的製作方法, ...
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我愛甜甜圈-鬆軟有勁,超口感手作新滋味! (二手書)
作者:
広沢京子
出版日期:2009-08-22
出版社:
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不管大人小孩都愛的點心──甜甜圈!只要用麵粉、雞蛋、牛奶就可在家簡單做出。蛋糕甜甜圈、酵母甜甜圈、不需油炸的甜甜圈、法蘭奇,酥脆可口、Q彈有勁、輕柔
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雞蛋糕:6種雞蛋配方,隨意變化鬆軟、紮實與綿密的口感 (二手書)
作者:
黃裕傑
出版日期:2015-09-02
出版社:
幸福文化
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雞蛋,是烘焙蛋糕的重要靈魂,也是影響
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、紮實或綿密的口感關鍵。 學會雞蛋的打發與拌合法,是成為烘焙蛋糕好手的必要條件。街邊的雞蛋糕充滿幸福的烘烤香氣總是令人停駐。由於加關鍵角色雞蛋的加入,讓蛋 ...
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PUI PUI 天竺鼠車車可愛單品:馬鈴薯鬆軟娃娃吊飾&提袋
出版日期:2022-10-27
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慕客館文化事業有限公司
性情溫和的馬鈴薯毛色是黃色與白色,最喜歡吃胡蘿蔔的馬鈴薯,只要遇到需要幫助的人就會挺身而出,駕駛是穿著黑色套裝的女性,雖然平常性情很溫和但偶爾也會無視駕駛的指示,以羊毛氈做的天竺鼠車車為主角的定格動畫 ...
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PUI PUI 天竺鼠車車可愛單品:西羅摩鬆軟娃娃吊飾&提袋
出版日期:2022-10-27
出版社:
慕客館文化事業有限公司
個性膽小的西羅摩車身全部都是白色,車窗為灰色而且車輪為綠色的西羅摩,大多數的天竺鼠車車都很膽小,但其中最膽小的就是西羅摩,因為這樣的個性讓西羅摩常常被捲入麻煩的事件中,以羊毛氈做的天竺鼠車車為主角的定 ...
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一個缽盆變出濕潤鬆軟的馬芬&磅蛋糕:植物油+豆漿超組合! (二手書)
作者:
幸榮
出版日期:2016-11-28
出版社:
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1不使用奶油本書的甜點並不使用奶油,好讓食材滋味能完整呈現,烘焙出溫柔的味道。不須費心將奶油放於室溫軟化、也不必用打蛋器辛苦混合奶油,更省下事後清洗的工作。即使沒有奶油,麵糊經過緩慢發酵後,依然可以製 ...
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甜點女王的百變咕咕霍夫:用點心模做出鬆軟綿密的蛋糕與慕斯(中英對照) (二手書)
作者:
賴曉梅/攝影:楊志雄
出版日期:2015-06-17
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甜點女王告訴你如何隨著本書,搭配矽膠點心模製作出口感
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綿密的咕咕霍夫蛋糕與慕斯詳細的食材分量與作法說明簡單上手的矽膠模型隨著女王的完美手藝在家自己做,健康零負擔!本書特點★特色一:超實用食譜,材料份 ...
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方型烤盤烤出鬆軟戚風蛋糕:蓬鬆柔軟、口感濕潤!翻轉蛋糕、裝飾蛋糕更是令人回味無窮。 (二手書)
作者:
吉川文子
出版日期:2018-10-05
出版社:
三悅文化
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自己烤的戚風蛋糕總是凹陷失敗?戚風烤模既不好清洗也不好收納……有以上這些困擾的您,該來體驗方型烤盤的成功率與便利性!戚風蛋糕蓬鬆柔軟、口感濕潤,令人深深著迷,讓人不由地產生「好想做做看!」的念頭。以深 ...
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