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零失敗!Sophie的低醣生酮烘焙完美配方:5種基本食材,輕鬆做出蛋糕、餅乾、馬芬、司康、鹹派等50道超美味甜鹹點 (二手書)

作者:Sophie
出版日期:2019-10-07
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就是這麼簡單!第一次低醣生酮烘焙就上手!【聯新國際醫院影像醫學科主任】郭葉璘【「亞當老師.酮享健康」粉絲頁版主】張誠徽【梁楓的生酮飲食】梁楓【「酮好」創辦人.臺灣低醣生酮學會秘書長】撒景賢酮心推薦!本 ...

鹹派✕水果塔,30款法式人氣派塔:學會一款經典酥脆塔皮,做出檸檬塔、翻轉蘋果塔、雞肉蔬菜鹹派,可甜可鹹的美味

作者:若山曜子
出版日期:2023-10-26
水果塔、南瓜派、雞肉蔬菜

鹹派

讓法式美味派塔,成為你家的餐桌日常正餐、下午茶、宴客點心都適合的派塔點心美味、營養、大滿足!▎酥脆塔皮,派塔美味的靈魂所在塔皮看似普通不起眼,卻是派塔美味的精髓,並且需要一 ...

融化奶油的魔法塔派:烘焙專家神奇秘方,運用2款常備派皮+更簡單的步驟,輕鬆做出歐陸風甜鹹塔派 (二手書)

作者:若山曜子
出版日期:2015-09-19
出版社:積木
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來自人氣料理家的融化奶油烘焙魔法從華麗塔派到暖心小點,44道值得挑戰的甜鹹點心配方★百萬人氣部落客 妞仔 好評推薦★融化奶油+水+麵粉=簡易脆皮麵團,新手也能做出酥脆塔皮塊狀奶油+水+麵粉=經典千層麵 ...

手工派塔的基礎 :只用2種基礎麵團,做出美味甜鹹派、法式布丁塔、千層點心,網路接單、小資創業都適用!

作者:金多恩
出版日期:2024-04-11
出版社:台灣廣廈
★ 韓國最大網路書店yes24,滿分評價 ★★ 巧兒灶咖Ciao! Kitchen、Jane的歡樂廚房,驚豔推薦 ★── 韓國超人氣工作室的獨家派塔配方 ──從迷你布丁塔、千層小點心到大尺寸餡派,在家 ...

呂昇達 餡料點心黃金比例101 :完全公開!酥菠蘿泡芙、鹹甜派、蛋黃酥、鳳梨酥等人氣點心的美味祕密 (二手書)

作者:呂昇達
出版日期:2017-08-21
出版社:悅知文化
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史上最強餡料點心書!獨家餡料配方首度公開。課程秒殺烘焙名師─呂昇達最新力作!詳盡的示範步驟圖╳精美的點心成品照4種酥菠蘿泡芙皮╳12種泡芙餡料=15種多層次口感泡芙3種派皮╳3種蛋液╳3種烤焙應用╳季 ...

甜派、鹹派、慕斯、水果塔 (二手書)

作者:麥田金
出版日期:2018-02-23
出版社:上優文化
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最早在古埃及的文獻記載裡,就出現了派的蹤跡「pie」約在十四世紀出現,「tart」大約是十六世紀出現十四世紀起,「派」常常被平民百姓用麵粉和奶油做成皮、加上餡料,成為餐桌上的食物,「塔」則是在十六世紀 ...

簡單速成的鹹派&甜塔 (二手書)

作者:三宅郁美
出版日期:2012-04-13
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經典的!健康的!特別的!不需費時費力揉麵糰,只要把材料放進塑膠袋中搖一搖,即可做出全世界最簡單的58種派&塔。  

鹹派

&甜塔通常讓人覺得作法複難,難以成功。其實,只要掌握基本的派皮作法後,再加入不同餡 ...

法式鹹派,優雅上桌 (二手書)

出版日期:2014-09-19
出版社:水滴文化
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時下最火紅的咖啡館輕食Quiche,在家也能輕鬆上桌!洛林法式

鹹派

、普羅旺斯蔬菜鹹派、田園野菇鹹派、菠菜雞肉蘑菇派、香辣馬鈴薯香腸鹹派……隨時放入烤箱熱一塊,正餐、下午茶、宴客都合適,愜意享受法式優雅 ...

簡單速成的鹹派&甜塔 (二手書贈品)

作者:三宅郁美
出版日期:2012-04-13
二手書贈品
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孟老師的甜派與鹹派:清爽又香濃的多變甜派+吃飽又吃巧的開胃鹹派 (二手書)

作者:孟兆慶
出版日期:2013-04-01
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派皮+派餡=甜派 or

鹹派

好方式+好材料=成品媲美「派」的專賣店!利用新鮮水果製成「甜派」,你應該不陌生。甜派皮上填入卡士達,再舖滿新鮮水果,就是大家最熟悉也最常做的水果派,由此延伸可變化出各種吸睛 ...

45道配料豐富鹹派:主食新選擇 (二手書)

作者:福田淳子
出版日期:2015-12-26
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4種派皮×6種蛋奶液×餡料&乳酪,就能製作出令人喜愛的

鹹派

!本書分四大部分,逐步教做營養滿分的鹹派,包括鹹派入門基礎的「基本的鹹派」,在這裡先會做出基本鹹派後,就可以選擇個人喜愛的派皮與蛋奶液;以及健 ...

pate pate’s quiche!法式鹹派早午餐提案:只要學會1種派皮,就能變化出35種酥脆爽口的鹹派與甜派 (二手書)

出版日期:2017-06-20
出版社:悅知文化
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酥酥脆脆的法式

鹹派

是最近Cafe新寵兒,只要放入雞蛋、培根與時令蔬菜,法式鹹派也可以是在地味道。本書配方不強調正統的濃郁滋味,而是多了一份改良後的爽口健康,無負擔地盡情享用吧!不論是早午餐,連宵夜場都 ...

鹹派✕水果塔,30款法式人氣派塔:學會一款經典酥脆塔皮,做出檸檬塔、翻轉蘋果塔、雞肉蔬菜鹹派,可甜可鹹的美味

作者:若山曜子
出版日期:2023-10-26
水果塔、南瓜派、雞肉蔬菜

鹹派

讓法式美味派塔,成為你家的餐桌日常正餐、下午茶、宴客點心都適合的派塔點心美味、營養、大滿足!▎酥脆塔皮,派塔美味的靈魂所在塔皮看似普通不起眼,卻是派塔美味的精髓,並且需要一 ...

法式鹹派,優雅上桌(暢銷紀念版)Quiche

作者:金一鳴
出版日期:2018-03-31
出版社:水滴文化
★最暢銷的法式

鹹派

專書!國內主廚金一鳴著作。★★咖啡館人氣輕食,在家就能優雅出爐!★★50道經典鹹派,15款風味派皮,烤出道地美味★★讀者佳評如潮,照書操作都成功!咖啡館必備參考書!★時下最火紅的咖啡 ...

鹹派&甜塔:容易學,輕鬆做!滿足你的味蕾,傳達你的心意! (二手書)

作者:三宅郁美
出版日期:2010-11-10
出版社:出版菊
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1個密封盒就能輕鬆完成14種麵團

鹹派

&甜塔一直都是許多讀者們深感興趣的西式點心,不僅是因為它們的外觀漂亮多變化、使用的食材有相當多的彈性,更是因為鹹派&甜塔不論是作為正餐、下午茶的點心、招待客人,甚至 ...


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