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麥田金老師的解密烘焙：超萌甜點零失敗！88款療癒系裝飾午茶餅乾、蛋糕與西點
麥田金老師的解密烘焙：糖果 (二手書)
作者：
麥田金
出版日期：2015-12-03
出版社：
麥浩斯
二手書交易資訊
中華穀類食品工業技術研究所所長－施坤河、全台12大烘焙材料行專文推薦！破解糖漿關鍵溫度，解密口感軟硬甜度！善用廚房常備器具，在家做糖原來很簡單！ 糖是食物的靈魂～也能變成大人小孩都喜愛的精巧零嘴。專研 ...
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麥田金老師的解密烘焙：糖果 (電子書)
作者：
麥田金
出版日期：2015-12-03
出版社：
麥浩斯
中華穀類食品工業技術研究所所長－施坤河、全台12大烘焙材料行專文推薦！破解糖漿關鍵溫度，解密口感軟硬甜度！善用廚房常備器具，在家做糖原來很簡單！ 糖是食物的靈魂～也能變成大人小孩都喜愛的精巧零嘴。專研 ...
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麥田金老師的解密烘焙：蛋糕與裝飾 (二手書)
作者：
麥田金
出版日期：2016-05-19
出版社：
麥浩斯
二手書交易資訊
超人氣蛋糕裝飾！韓式裱花、奶油霜裱花、豆沙裱花、翻糖、蕾絲糖全收錄一次學會三大基礎蛋糕體、38種美味蛋糕實作增加蛋糕質感的26款裝飾技法步驟詳解蛋糕是烘焙世界裡永遠的明星，總是帶給人滿滿的幸福感～在麥 ...
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麥田金老師的解密烘焙：蛋糕與裝飾 (電子書)
作者：
麥田金
出版日期：2016-05-19
出版社：
麥浩斯
超人氣蛋糕裝飾！韓式裱花、奶油霜裱花、豆沙裱花、翻糖、蕾絲糖全收錄一次學會三大基礎蛋糕體、38種美味蛋糕實作增加蛋糕質感的26款裝飾技法步驟詳解蛋糕是烘焙世界裡永遠的明星，總是帶給人滿滿的幸福感～在麥 ...
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麥田金老師的解密烘焙：超萌甜點零失敗！88款療癒系裝飾午茶餅乾、蛋糕與西點 (二手書)
作者：
麥田金
出版日期：2017-06-08
出版社：
麥浩斯
二手書交易資訊
在美味的午茶烘焙時光中帶入可愛又療癒的裝飾技巧萌萌的造型帶給你視覺與味覺的雙重享受！繼《
麥田金老師
的解密烘焙：蛋糕與裝飾》後，本書延續前作的裝飾技法變化，帶來餅乾、蛋糕與西點的可愛造型變化教學。每一款 ...
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麥田金老師的解密烘焙：超萌甜點零失敗！88款療癒系裝飾午茶餅乾、蛋糕與西點 (電子書)
作者：
麥田金
出版日期：2017-06-08
出版社：
麥浩斯
在美味的午茶烘焙時光中帶入可愛又療癒的裝飾技巧萌萌的造型帶給你視覺與味覺的雙重享受！繼《
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麥田金老師的解密烘焙：糖果
作者：
麥田金
出版日期：2015-12-03
出版社：
麥浩斯
中華穀類食品工業技術研究所所長－施坤河、全台12大烘焙材料行專文推薦！破解糖漿關鍵溫度，解密口感軟硬甜度！善用廚房常備器具，在家做糖原來很簡單！ 糖是食物的靈魂～也能變成大人小孩都喜愛的精巧零嘴。專研 ...
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麥田金老師經典月餅&時尚菓子
作者：
麥田金
出版日期：2021-08-16
出版社：
優品文化事業有限公司
￭經典傳統與時尚現代經典傳統的蛋黃酥，配上百香果柚子餡的酸甜，獨特的內餡風味令人沒齒難忘。時尚現代的造型菓子，一顆顆精巧的藝術點心，都讓人捨不得咬下一口。不論是古早味的蛋黃酥或是十分吸睛的菓子，全都收 ...
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麥田金老師的解密烘焙：蛋糕與裝飾
作者：
麥田金
出版日期：2016-05-19
出版社：
麥浩斯
超人氣蛋糕裝飾！韓式裱花、奶油霜裱花、豆沙裱花、翻糖、蕾絲糖全收錄一次學會三大基礎蛋糕體、38種美味蛋糕實作增加蛋糕質感的26款裝飾技法步驟詳解蛋糕是烘焙世界裡永遠的明星，總是帶給人滿滿的幸福感～在麥 ...
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