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臺灣區域海洋學(三版)

出版日期:2023-12-05
本書以過去四十餘年來臺灣海域的豐富探測資料為基礎,綜合整理歷年海洋學界的重要發現,將龐雜艱澀的學術成果簡化為清晰圖片,輔以簡明文字敘述,以圖文並列方式,介紹臺灣海域海洋研究成果與最新進展。期望搭起海洋 ...

臺灣區域海洋學(三版) (二手書)

出版日期:2023-12-05
二手書交易資訊
本書以過去四十餘年來臺灣海域的豐富探測資料為基礎,綜合整理歷年海洋學界的重要發現,將龐雜艱澀的學術成果簡化為清晰圖片,輔以簡明文字敘述,以圖文並列方式,介紹臺灣海域海洋研究成果與最新進展。期望搭起海洋 ...

臺灣工藝學刊第1期(2022.11)

出版日期:2022-11-01
臺灣工藝學刊第1期(2022.11). ...

從宗教到政治:黃彰輝牧師普世神學的實踐 (二手書)

作者:蔡榮芳
出版日期:2020-02-01
二手書交易資訊
台灣人權運動的先鋒、台灣人民自決運動的導師、自由人文主義的世界公民,也是台灣母語文化的捍衛者。從宗教的愛心出發,黃彰輝關注世俗人類社會之公平正義。在中國國民黨政權戒嚴統治台灣的「反共抗俄」時代,他關心 ...

從宗教到政治:黃彰輝牧師普世神學的實踐

作者:蔡榮芳
出版日期:2020-02-01
台灣人權運動的先鋒、台灣人民自決運動的導師、自由人文主義的世界公民,也是台灣母語文化的捍衛者。從宗教的愛心出發,黃彰輝關注世俗人類社會之公平正義。在中國國民黨政權戒嚴統治台灣的「反共抗俄」時代,他關心 ...

游漆天地-黃麗淑的漆藝無盡藏 (二手書)

出版日期:2019-11-01
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南投縣政府文化局於106年辦理「黃麗淑藝師漆藝創作與美學探討研究計畫」,結案成果內容包含藝師之經歷、成就及創作紀錄整理,並有大量的工藝技法材料、工序、工法說明。本書將前述成果報告內容重新潤飾出版。. ...

地方創生的挑戰:日本NPO的在地創業 (二手書)

作者:渡邊豐博
出版日期:2018-10-05
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三島巨人渡邊豐博先生在日本靜岡縣政府服務時,發現要改善區域問題必須由下而上依靠眾人的力量,因此參考了英國的社會運動「Groundwork」,在1992年成立了日本第一個「Groundwork三島」,在 ...

環境教育與永續發展 (二手書)

出版日期:2012-06-15
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全球氣候變遷,極端氣候事件層出不窮,而環境問題與人類的行為息息相關,本書期望藉由教育的過程,傳達環境相關的概念、態度等,以達到環境保護和永續發展的目的,並為我們脆弱的臺灣環境盡一份保護的棉薄心力。本書 ...

環境教育與永續發展(2版)

出版日期:2021-01-15
‧全球氣候變遷,極端氣候事件層出不窮,而環境問題與人類的行為息息相關,本書期望藉由教育的過程,傳達環境相關的概念、態度等,以達到環境保護和永續發展的目的,並為我們脆弱的臺灣環境盡一份保護的棉薄心力。‧ ...

食物學原理與實驗 (二手書)

出版日期:2011-08-15
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食物學原理與實驗是食品科技領域中重要的基礎課程,它是食品化學與營養學的基礎學科,其所涉及之範圍非常廣泛,包括所有的加工原料說明。本書可提供國內食品科學及餐飲管理領域食品種類之可利用性,以便未來從事食品 ...

食物學原理與實驗(第二版) (二手書)

出版日期:2015-09-20
二手書交易資訊
本書集合十位任教於食品科學、營養學、餐飲等領域的教師,依各作者專業領域之精華,補充各項研究心得共同編寫此書,寫法深入淺出、簡明易懂,可讓讀者從源頭開始,循序漸進的學習這門學問,對於大專食品、餐飲相關科 ...

食物學原理與實驗(第三版) (二手書)

出版日期:2020-01-15
二手書交易資訊
  本書集合十位任教於食品科學、營養學、餐飲等領域的教師,依各作者專業領域之精華,補充各項研究心得共同編寫此書,寫法深入淺出、簡明易懂,可讓讀者從源頭開始,循序漸進的學習這門學問,對於大專食品、餐飲相 ...

食物學原理與實驗(第四版)

出版日期:2023-08-25
  本書集合十位任教於食品科學、營養學、餐飲等領域的教師,依各作者專業領域之精華,補充各項研究心得共同編寫此書,寫法深入淺出、簡明易懂,可讓讀者從源頭開始,循序漸進的學習這門學問,對於大專食品、餐飲相 ...

食物學原理與實驗(第三版)

出版日期:2020-01-15
  本書集合十位任教於食品科學、營養學、餐飲等領域的教師,依各作者專業領域之精華,補充各項研究心得共同編寫此書,寫法深入淺出、簡明易懂,可讓讀者從源頭開始,循序漸進的學習這門學問,對於大專食品、餐飲相 ...

兩岸關係的機遇與挑戰(初版) (二手書)

出版日期:2013-09-12
二手書交易資訊
兩岸關係發展史無前例、錯綜複雜、瞬時萬變、虛實交錯,充滿各種機遇與挑戰。如何精準掌握兩岸關係發展的現況與趨勢,既牽涉到兩岸的和平與發展,也牽涉到亞太地區的穩定繁榮與戰略布局。本書匯聚藍綠兩大陣營具有國 ...


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