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第1本鑄鐵鍋中式料理書︰人氣餐廳菜&必學家常菜100味 (二手書)

出版日期:2022-06-21
二手書交易資訊
活用鑄鐵鍋優點,料理出美味溫度★粒粒分明白米飯>>只花電子鍋1/3時間★五味涼拌海鮮>>少量水燙出鮮甜海味★芋香燒子排>>對流強用半杯水燉煮★無水番茄燉雞>>釋出蔬菜水分免加水★乾煸四季豆>>導熱性佳 ...

第1本鑄鐵鍋中式料理書︰人氣餐廳菜&必學家常菜100味

出版日期:2022-06-21
活用鑄鐵鍋優點,料理出美味溫度★粒粒分明白米飯>>只花電子鍋1/3時間★五味涼拌海鮮>>少量水燙出鮮甜海味★芋香燒子排>>對流強用半杯水燉煮★無水番茄燉雞>>釋出蔬菜水分免加水★乾煸四季豆>>導熱性佳 ...


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