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咖哩

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屁屁偵探讀本番外篇：咖哩香料事件 (二手書)

作者：Troll
出版日期：2020-03-27
出版社：遠流出版事業股份有限公司
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小朋友爭相搶讀、大朋友稱奇讚嘆的【屁屁偵探讀本】番外篇來囉──咖哩餐車店即將開幕，可是製作咖哩所不可缺少的夢幻香料卻不翼而飛？！一起來解開事件的謎團吧！ 揉合小讀者喜歡的各種元素的橋樑書──◎特殊逗趣 ...

咖哩的世界史：從印度出發到各國餐桌，日本最受歡迎國民料理的進化故事

作者：井上岳久
出版日期：2024-10-03
出版社：日出出版
帶點酸、帶點辣、帶點獨特香氣還有入口後的無窮回韻及濃厚異國情調獻給咖哩愛好者的咖哩身世之書跨越時間與空間，溶入咖哩醬裡的人類吃食發展史在世界所有角落都吃得到咖哩，是既國際化又在地化的一種獨特料理種類。 ...

野貓軍團咖哩飯 (二手書)

作者：工藤紀子
出版日期：2020-07-01
出版社：台灣東方出版社股份有限公司
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★野貓軍團系列日本狂銷150萬冊！★超人氣日本繪本作家工藤紀子野貓軍團第7彈！哇！香噴噴的咖哩飯引來了大老虎！這次野貓軍團將展開一場叢林大冒險！這是汪汪開的咖哩屋。野貓軍團正在外面偷看……他們好想吃咖 ...

香料咖哩調製圖解聖經︰61種香料圖鑑×75款特製咖哩×38位達人秘訣傳授，用真食香料調製黃金比例咖哩 (二手書)

作者：水野仁輔
出版日期：2018-12-19
出版社：常常生活文創股份有限公司
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一本從初學者到專業級必備的咖哩食譜書！集日本頂尖香料咖哩專家大成之作，香料咖哩完全制霸用新鮮和乾燥香料混搭出個人風格的美味咖哩日本香料咖哩頂尖專家水野仁輔最新力作！長期在日本推廣不用現成咖哩塊的「本格 ...

世界上最簡單的香料咖哩教室：東京咖哩番長香料全攻略 (二手書)

作者：東京咖哩番長、伊東盛、SHINGO、Shankar．井口、友井、水野仁輔
出版日期：2018-11-22
出版社：麥浩斯
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丟掉市售咖哩塊！從調配香料開始，跟著咖哩達人煮出純正的風味咖哩吧！這是一本教你完全掌握香料咖哩的咖哩工具書！以基本的香料作用開始，到咖哩製作工序的解說以6堂香料課淺顯易懂地解說帶您掌握香料咖哩美味關鍵 ...

咖哩泰后：7種道地手搗咖哩醬 x 39道酸辣開胃泰國菜 (二手書)

作者：于美芮
出版日期：2018-07-06
出版社：帕斯頓數位多媒體有限公司
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咖哩泰后教你，不出國，所有食材在地都買得到，棕櫚糖、魚露調味、咖哩醬入菜，香辣酸甜的泰式咖哩料理，開胃上菜囉！本書不只教你如何手搗正統泰式咖哩醬、或運用市售咖哩醬煮出香辣酸甜的泰式咖哩料理，更要帶領你 ...

香料咖哩調製圖解聖經︰61種香料圖鑑×75款特製咖哩×38位達人秘訣傳授，用真食香料調製黃金比例咖哩

作者：水野仁輔
出版日期：2018-12-19
出版社：常常生活文創股份有限公司
一本從初學者到專業級必備的咖哩食譜書！集日本頂尖香料咖哩專家大成之作，香料咖哩完全制霸用新鮮和乾燥香料混搭出個人風格的美味咖哩日本香料咖哩頂尖專家水野仁輔最新力作！長期在日本推廣不用現成咖哩塊的「本格 ...

怪傑佐羅力（40）：怪傑佐羅力之咖哩VS.超能力 (二手書)

作者：原裕
出版日期：2016-08-02
出版社：親子天下（親子教養童書）
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☆超神奇精美3D光柵，展現超能力，絕對值得收藏！☆隨書附有「變彎湯匙超能力的想像訓練專用湯匙」手作，跟著說明書輕鬆製作好好玩。☆怪傑佐羅力不靠魔法就打敗哈利波特：日本朝日新聞社調查幼兒園到國小六年級超 ...

佛蒙特沒有咖哩：記那段駐村寫作的日子 (二手書)

作者：陳育萱、何敬堯
出版日期：2016-11-01
出版社：九歌出版社有限公司
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本書特色：★兩位青年小說家同遊美國佛蒙特州的散文記事★難得一見的藝文創作者至國外駐村寫作經驗分享「駐村是介於旅行和定居之間的小小妥協，對於渴望擁有安靜時光創作的異邦人，前往異地的意義之一，摑醒沉睡的異 ...

名店OXYMORON　熱賣甜點：東京˙大阪˙鎌倉，探索熱門排隊咖哩餐廳，反客為主獨具魅力的糕點

作者：大島小都美、村上愛子
出版日期：2024-02-22
出版社：出版菊
★ 獲得tabelog同區域第一高分，以獨特而樸實的甜點吸引無數饕客回訪！★ 外觀看起來單純、樸實的甜點，吃下一口，大大的驚艷！★ 從季節限定甜點到激發香料魅力的經典食譜，帶來無盡的味蕾愉悅！被咖哩飯 ...

華麗的餐桌（6） (二手書)

作者：船津一輝
出版日期：2003-09-02
出版社：東立
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紅咖哩黃咖哩 (二手書)

作者：周芬伶
出版日期：2015-06-22
出版社：INK印刻出版公司
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她以文字構築與山相關的記憶，描繪一群想逃避朽壞卻無處可逃的人。10篇關於深邃的綠，原始的氣息，以及綠裡的諸多傳奇。〈心愛的蘭花孩兒〉在一片哀號中，他並不顯得特別突出，從山頂走回來身心經過一次洗滌，他覺 ...

紅咖哩黃咖哩

作者：周芬伶
出版日期：2015-06-22
出版社：INK印刻出版公司
她以文字構築與山相關的記憶，描繪一群想逃避朽壞卻無處可逃的人。10篇關於深邃的綠，原始的氣息，以及綠裡的諸多傳奇。〈心愛的蘭花孩兒〉在一片哀號中，他並不顯得特別突出，從山頂走回來身心經過一次洗滌，他覺 ...

隨手做咖哩：咖哩醬、咖哩粉、咖哩塊簡單又好吃 (二手書)

作者：蔡全成
出版日期：2006-03-01
出版社：朱雀文化事業有限公司
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咖哩是一種不分年齡、大小通吃的美好食物，鮮少有人不喜歡，可以說是另一種國民美食，但在家自己製作時，卻總是就只會那咖哩雞、咖哩牛和咖哩飯？其實只要逛一遍超市，你會被架上擺滿的各種咖哩材料嚇一跳，沒錯，咖 ...

咖哩教科書 (二手書)

作者：水野仁輔
出版日期：2014-05-05
出版社：楓書坊文化出版社
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咖哩，永遠是高人氣的美食之一，但是你知道嗎？看似簡單的咖哩其實隱藏著天大的學問喔！日本知名的咖哩專家──水野仁輔廚師，將數十年來的研究成果凝聚成冊，全面剖析長年不透明的咖哩世界，為我們掀開咖哩的神秘面 ...
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