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かわなべみゆき

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糀的味：米麴好食料理 (二手書)

作者：

かわなべみゆき

出版日期：2018-10-05
出版社：養沛文化
二手書交易資訊
天然的發酵食＆調味品，不使用奶．蛋．魚．肉．砂糖，全然感受麴的力量，祈禱天天「幸腹」！麴，日文寫成「糀」，麴菌附著在米粒上，菌絲彷彿是米上綻放的花兒，帶有無比強大的魔法。將近二十年來，麴陪伴著作者走過 ...

糀的味：米麴好食料理

作者：

かわなべみゆき

出版日期：2018-10-05
出版社：養沛文化
二手書徵求
天然的發酵食＆調味品，不使用奶．蛋．魚．肉．砂糖，全然感受麴的力量，祈禱天天「幸腹」！麴，日文寫成「糀」，麴菌附著在米粒上，菌絲彷彿是米上綻放的花兒，帶有無比強大的魔法。將近二十年來，麴陪伴著作者走過 ...
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