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跟著行家『養酵母』『做麵包』 (二手書)

作者:

佐原文枝

出版日期:2017-09-15
二手書交易資訊
完全不需再添加商業酵母方便居家製作的95款小尺寸麵包選用最易培養的葡萄乾先養出酵母液,再加入優格培養出活力加倍的新鮮酵母,天然發酵的豐富乳酸菌,不論跟哪一種麵包都很合適,能輕鬆烤出蓬鬆柔軟的美味麵包, ...

跟著行家『養酵母』『做麵包』

作者:

佐原文枝

出版日期:2017-09-15
二手書徵求
完全不需再添加商業酵母方便居家製作的95款小尺寸麵包選用最易培養的葡萄乾先養出酵母液,再加入優格培養出活力加倍的新鮮酵母,天然發酵的豐富乳酸菌,不論跟哪一種麵包都很合適,能輕鬆烤出蓬鬆柔軟的美味麵包, ...

在家悠然自得地自製酵母麵包

作者:

佐原文枝

出版日期:2011-05-01
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