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快樂尋味.中華名菜150:江畔食途:武漢、南京、杭州、黃山 (二手書)

出版日期:2012-11-05
出版社:橘子
二手書交易資訊
快樂尋味.中華名菜150》企圖透過身懷承傳絕藝的下廚人現身說法,為緜延而又縹緲的華人味覺文化留下屬於這個時代的印記。繼《川粵知味》與《北風經典》之後,再推出《江畔食途》一書,循著長江流域,由西而東,深 ...

快樂尋味.中華名菜150:江畔食途:武漢、南京、杭州、黃山

出版日期:2012-11-05
出版社:橘子
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快樂尋味.中華名菜150》企圖透過身懷承傳絕藝的下廚人現身說法,為緜延而又縹緲的華人味覺文化留下屬於這個時代的印記。繼《川粵知味》與《北風經典》之後,再推出《江畔食途》一書,循著長江流域,由西而東,深 ...


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