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餐飲文化空間設計(第2版)

作者:

劉蔓

出版日期:2019-04-26
二手書徵求
華夏大地從未這樣洋溢著勃勃生機,龍的子孫從未這樣揚眉吐氣,城市面貌日新月異,人民生活越來越美好,衣、食、住、行得到了全新的發展,人們在緊張的工作學習之餘開始享受愉悅的生活。作為生活重要內容的「食」,已 ...

餐飲文化空間設計(修訂二版)

作者:

劉蔓

編著
出版日期:2022-02-07
二手書徵求
作為生活最重要的「食」,已從維持生存的「民以食為天」演變為「民以食為樂」,成為一種享受人生的文化追求──◎什麼是「餐飲文化」餐飲主要是基礎性的,文化主要是上層性的。餐飲文化既不是單純的經濟基礎,又不是 ...

商業空間設計-(上)

作者:

劉蔓

主編
出版日期:2009-08-01
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