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原亞樹子

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愛上比斯考提：從義式經典到美式創意口味，會攪拌就會做！配茶、下酒、沾咖啡，45款甜&鹹百變脆餅配方［無油／無蛋／無麩質／植物油］

作者：

原亞樹子

出版日期：2019-06-01
出版社：積木文化
●第一本義式脆餅「比斯考提」專門食譜！●45款甜＆鹹口味，會攪拌就會做！●從義式傳統做法到美式創意變化，品嚐脆、硬、酥、鬆迷人口感。●學會調整麵團做出更多變化，從健康的低熱量配方，到無法抗拒的香濃口味 ...

甜點文化家的烘焙筆記：45款平板蛋糕和多層次夾心蛋糕

作者：

原亞樹子

出版日期：2023-04-20
出版社：瑞昇文化
平板蛋糕＋多層次夾心蛋糕口感香甜綿密，外觀漂亮大氣！不私藏！甜點文化家的烘焙筆記不論是悠閒下午茶，或是歡樂宴客Party這兩款蛋糕能滿足你對甜點的幸福憧憬！#甜點文化研究家精心研發#介紹蛋糕品名的文化 ...

愛上比斯考提：從義式經典到美式創意口味，會攪拌就會做！配茶、下酒、沾咖啡，45款甜&鹹百變脆餅配方［無油／無蛋／無麩質／植物油］

作者：

原亞樹子

出版日期：2019-06-01
出版社：積木文化
●第一本義式脆餅「比斯考提」專門食譜！●45款甜＆鹹口味，會攪拌就會做！●從義式傳統做法到美式創意變化，品嚐脆、硬、酥、鬆迷人口感。●學會調整麵團做出更多變化，從健康的低熱量配方，到無法抗拒的香濃口味 ...
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