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呂鴻禹／著、楊志雄／攝影

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懷舊糕餅（2）：再現72道古早味 (二手書)

作者：

呂鴻禹／著、楊志雄／攝影

出版日期：2016-09-07
出版社：橘子
二手書交易資訊
懷舊糕餅好評第二發！50年糕餅製作經驗豐富的老師傅，傳統手藝不藏私分享！你知道⋯⋯古早味甜甜圈要加哪一味才能蓬鬆Q軟？金沙月餅中的鹹蛋黃綿密濃郁的完勝技巧為何？鬆糕口感溫潤、甜而不膩的美味關鍵是⋯⋯傳 ...

懷舊糕餅（2）：再現72道古早味

作者：

呂鴻禹／著、楊志雄／攝影

出版日期：2016-09-07
出版社：橘子
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