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單銘磊

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生命階段的慶典，禮儀中的歷史與哲學：誕辰×成人×婚嫁×社交×教育×喪葬，由傳統人生儀式至國家大典禮節，傳統禮儀的全貌

作者：

單銘磊

出版日期：2024-03-27
出版社：崧燁文化事業有限公司
【具有學術的深度，又不失生活化的親和力】古代禮儀強調階級，現代禮儀注重平等；古代禮儀功能無限，現代禮儀重在交際；古代禮儀與法相結合，現代禮儀乃自我約束……不僅僅是介紹中國禮儀的書籍，更是一個文化的載體 ...

餐飲運行與管理

作者：

單銘磊

出版日期：2012-08-01
出版社：北京大學出版社
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調酒與酒吧管理-(附光碟)

作者：

單銘磊

出版日期：2012-07-01
出版社：北京大學出版社
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