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心血管常見關鍵101問 (二手書)
作者：
大中國編輯小組
出版日期：2012-08-07
出版社：
大中國出版有限公司
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高血脂、高血壓……被經常掛在嘴邊，好像習以為常，小事一樁，很多人做了健檢，卻對報告上呈現警示紅字的血脂結果不以為意，事實上這種「尋常」的疾病卻有著致命的危險，每100個死亡人數中，就高達有27個人死於 ...
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西餐烹調成功精典(丙) (二手書)
作者：
大中國編輯小組
出版日期：2010-05-11
出版社：
大中國出版有限公司
二手書交易資訊
◎西餐烹調丙級技術士技能檢定學術科全攻略◎301組、302組、303組製作過程詳細圖解本書是由多位具有乙、丙級證照之專業名師，以評審及授課的評分標準，歷經半年，鑽研而出的，雖比其他友書略慢出版，但為後 ...
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心血管常見關鍵101問 (二手書贈品)
作者：
大中國編輯小組
出版日期：2012-08-07
出版社：
大中國出版有限公司
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西餐烹調成功精典(丙)
作者：
大中國編輯小組
出版日期：2010-05-11
出版社：
大中國出版有限公司
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◎西餐烹調丙級技術士技能檢定學術科全攻略◎301組、302組、303組製作過程詳細圖解本書是由多位具有乙、丙級證照之專業名師，以評審及授課的評分標準，歷經半年，鑽研而出的，雖比其他友書略慢出版，但為後 ...
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飲料與調酒總複習
作者：
大中國編輯小組
出版日期：2011-09-04
出版社：
大中國出版有限公司
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飲料Bererage是指凡是不屬於餐食Food，而可以飲用的液體。具有補充人體水份，或供給養份提供熱量，有的可以促進食慾，幫助消化，有些並有興奮提神的作用，本書探討內容深入，就各種非酒精性飲料的源 ...
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超準血型星座大解析
作者：
大中國編輯小組
出版日期：2012-08-29
出版社：
大中國出版有限公司
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這本《 超準血型星座大解析》，一開始簡單介紹了占星學的歷史沿革，並將十二星座的基礎學理：陰陽性、三方星座與四正星座先作介紹，再依據每個星座說明基本特質，並詳列此星座的關鍵元素，對於星座的描繪生動活潑， ...
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心血管常見關鍵101問
作者：
大中國編輯小組
出版日期：2012-08-07
出版社：
大中國出版有限公司
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高血脂、高血壓……被經常掛在嘴邊，好像習以為常，小事一樁，很多人做了健檢，卻對報告上呈現警示紅字的血脂結果不以為意，事實上這種「尋常」的疾病卻有著致命的危險，每100個死亡人數中，就高達有27個人死於 ...
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烘焙食品成功精典（丙級檢定）
作者：
大中國編輯小組
出版日期：2012-04-03
出版社：
大中國出版有限公司
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◎最新烘焙食品丙級技術士技能檢定學術科全攻略◎301組、302組、303組製作過程詳細圖解• 麵包、蛋糕基本上是西方文化輸入的食物，生活水平越高，它的消費需求也就越高。台灣烘焙業溯自早期日據時期，技術 ...
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常見病家庭醫療圖書館（套書）
作者：
大中國編輯小組
出版日期：2012-08-14
出版社：
大中國出版有限公司
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《糖尿病常見關鍵101問》 《肝病常見關鍵101問》 《腸胃病常見關鍵101問》 《高血壓常見關鍵101問》 《癌症常見關鍵101問》 《免疫力常見關鍵101問》 《心血管常見關鍵101問》 《星 ...
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中餐烹調成功精典（乙級檢定）
作者：
大中國編輯小組
出版日期：2011-11-02
出版社：
大中國出版有限公司
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◎最新中餐烹調乙級技術士技能檢定學術科全攻略◎◎201組、202組、203組製作過程詳細圖解◎ 「中餐烹調成功精典（乙級檢定）」除包含105道術科食譜介紹，更詳細說明：1. 各道料理的烹調製作注意事 ...
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中餐烹調成功精典（乙級檢定）
作者：
大中國編輯小組
出版日期：2012-04-02
出版社：
大中國出版有限公司
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飲料與調酒概論
作者：
大中國編輯小組
出版日期：2012-07-12
出版社：
大中國出版有限公司
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飲料「Beverage」是泛指不屬於餐食，而可以飲用的液體（A Drinkable Liquid）。具有補充人體水份，或供給養份提供熱量，有的可以促進食慾，幫助消化，有的具興奮提神的作用，本書探討內 ...
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