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奈爾善己

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印度主廚教的本格派咖哩。嚴選50道經典印度家常菜，一窺香料的調配秘方，第一次做印度料理就成功！ (二手書)

作者：

奈爾善己

出版日期：2014-06-20
出版社：悅知文化
二手書交易資訊
【本書特點】◆ 以印度家常料理為出發點的頂級食譜，菜色最正統。◆ 除了介紹最正宗、多元化的印度咖哩外，還有甜點、飲品、配菜等都十分有特色。◆ 破除需要複雜香料的印度料理只能在餐廳品嚐的迷思，在家也能輕 ...

印度料理初學者的第一本書：印度籍主廚奈爾善己教你做70道印度家常料理 (二手書)

作者：

奈爾善己

出版日期：2015-08-10
出版社：橘子
二手書交易資訊
Amazon Japan讀者盛讚：「買過最棒的印度料理入門書！」日本超人氣印度料理老店，傳家食譜不藏私公開！連印度人都說超‧好‧吃～【日本亞馬遜讀者5顆星好評★★★★★】 「裡面的料理好吃又容易做！連 ...

印度主廚教的本格派咖哩。第一次做印度料理就成功！：嚴選50道經典印度家常菜，一窺香料的調配秘方 (二手書)

作者：

奈爾善己

出版日期：2012-04-04
出版社：悅知文化
二手書交易資訊
跟著主廚學習正統的印度料理，掌握「簡單」、「美味」的調理祕訣，巧妙混搭新鮮食材與現成的香料，輕鬆上手不費力。香料，既不神秘也不困難！只要懂得將香料區分成，「增添香味的香料」及「調理味道的香料」讓經典口 ...

百變咖哩粉：53道主廚親授創意料理 (二手書)

作者：

奈爾善己

出版日期：2014-07-26
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
作者用許多人家中都有的咖哩粉，將許多平凡的食材，搖身一變成為獨具印度風味的料理。除了咖哩粉外，琳瑯滿目的辛香料只要簡單搭配之後，就能有許許多多的口味變化。前半部作者使用2~3種辛香料的組合，做出正統印 ...

印度料理初學者的第一本書：印度籍主廚奈爾善己教你做70道印度家常料理

作者：

奈爾善己

出版日期：2015-08-10
出版社：橘子
二手書徵求
Amazon Japan讀者盛讚：「買過最棒的印度料理入門書！」日本超人氣印度料理老店，傳家食譜不藏私公開！連印度人都說超‧好‧吃～【日本亞馬遜讀者5顆星好評★★★★★】 「裡面的料理好吃又容易做！連 ...

印度主廚教的本格派咖哩。第一次做印度料理就成功！：嚴選50道經典印度家常菜，一窺香料的調配秘方

作者：

奈爾善己

出版日期：2012-04-04
出版社：悅知文化
二手書徵求
跟著主廚學習正統的印度料理，掌握「簡單」、「美味」的調理祕訣，巧妙混搭新鮮食材與現成的香料，輕鬆上手不費力。香料，既不神秘也不困難！只要懂得將香料區分成，「增添香味的香料」及「調理味道的香料」讓經典口 ...

印度主廚教的本格派咖哩。嚴選50道經典印度家常菜，一窺香料的調配秘方，第一次做印度料理就成功！

作者：

奈爾善己

出版日期：2014-06-20
出版社：悅知文化
【本書特點】◆ 以印度家常料理為出發點的頂級食譜，菜色最正統。◆ 除了介紹最正宗、多元化的印度咖哩外，還有甜點、飲品、配菜等都十分有特色。◆ 破除需要複雜香料的印度料理只能在餐廳品嚐的迷思，在家也能輕 ...

百變咖哩粉：53道主廚親授創意料理

作者：

奈爾善己

出版日期：2014-07-26
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書徵求
作者用許多人家中都有的咖哩粉，將許多平凡的食材，搖身一變成為獨具印度風味的料理。除了咖哩粉外，琳瑯滿目的辛香料只要簡單搭配之後，就能有許許多多的口味變化。前半部作者使用2~3種辛香料的組合，做出正統印 ...
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