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孫寶國

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躲不開的食品添加劑

作者：

孫寶國

出版日期：2012-06-01
出版社：化學工業出版社
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中國食品安全監管策略研究

作者：

孫寶國

出版日期：2013-06-01
出版社：科學出版社
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食品添加劑-第二版

作者：

孫寶國

出版日期：2013-06-01
出版社：安徽人民出版社
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中國電視新聞節目形態研究

作者：

孫寶國

出版日期：2008-12-01
出版社：新華出版社
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中國電視娛樂節目形態學

作者：

孫寶國

出版日期：2009-12-01
出版社：新華出版社
《中國電視娛樂節目形態學》一書，鮮明地呈現出三種品質：一是理論品質——構建了中國電視娛樂節目形態的理論體系；二是實踐品質——總結了中國電視娛樂節目形態的實踐經驗；三是歷史品質——追溯了中國電視娛樂節目 ...

實用調香術-第二版

作者：

孫寶國

. 等編著
出版日期：2010-06-01
出版社：化學工業出版社
  本書系統全面地闡述了各種食用香精的調香技術，列出了食用香料的基本組成、理化性質及用途，重 點介紹了各種食用香精的製備與配方。     本版在保持第一版體 ...

十八世紀以前的欧洲文字伝媒研究

作者：

孫寶國

出版日期：2006-04-01
出版社：N/A
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食品添加劑(孫寶國)

作者：

孫寶國

出版日期：2008-09-01
出版社：N/A
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含硫香料化學

作者：

孫寶國

著
出版日期：2007-03-01
出版社：科學出版社
本書是一部關於含硫香料化學的專著，對270多種含硫香料化合物的發現、香味特徵、製備方法，安全性、建議應用領域及建議用量等內容進行了論述，涉及大部分含硫香料的結構類型。. ...
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