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食尚盛盤聖經 (二手書)

作者:

宮澤奈奈

出版日期:2011-11-26
二手書交易資訊
食材、食器交織出一道道料理藝術,藉由料理擺飾完全征服每位饕客的身心靈!本書作者將她多年鑽研料理擺排的心得與技巧,毫不藏私地完全呈現在本書當中,讓讀者可以藉由精美的照片與詳盡的介紹文字,習得許多專家級的 ...

小巧華麗的法式開胃菜 賞心悅目+簡單美味:最受歡迎的宴客首選105 (二手書)

作者:

宮澤奈奈

出版日期:2015-04-22
二手書交易資訊
時尚派對上的焦點! 千金名媛最愛的「一口點心」只要掌握製作及擺盤技巧 新手上菜也能展現絕佳美感每逢上西式的餐廳用餐,開胃菜總是令人期待。開胃菜通常不會被記載在菜單裡,所以這份期待的心情才令人如此雀躍。 ...

今天,來我家開飯:從食譜、擺盤、刀工與包裝,打造令人怦然心動的聚會時光

作者:

宮澤奈奈

出版日期:2022-05-03
出版社:尖端出版
今天,來我家開飯❤日本人氣料理研究家

宮澤奈奈

最新作品!邀請三五好友、端上具有巧思的美味餐點,讓歡快的餐桌時光為生活增添精采與溫暖!▸▸別出心裁的家庭聚會,氛圍的營造是關鍵▹巧思 1 感受四季更迭與節令 ...

食尚盛盤聖經

作者:

宮澤奈奈

出版日期:2011-11-26
食材、食器交織出一道道料理藝術,藉由料理擺飾完全征服每位饕客的身心靈!本書作者將她多年鑽研料理擺排的心得與技巧,毫不藏私地完全呈現在本書當中,讓讀者可以藉由精美的照片與詳盡的介紹文字,習得許多專家級的 ...

小巧華麗的法式開胃菜 賞心悅目+簡單美味:最受歡迎的宴客首選105

作者:

宮澤奈奈

出版日期:2015-04-22
時尚派對上的焦點! 千金名媛最愛的「一口點心」只要掌握製作及擺盤技巧 新手上菜也能展現絕佳美感每逢上西式的餐廳用餐,開胃菜總是令人期待。開胃菜通常不會被記載在菜單裡,所以這份期待的心情才令人如此雀躍。 ...


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