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小黒公江

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Boule！圓法鍋麵包 (二手書)

作者：

小黒公江

出版日期：2018-01-19
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
在家裡無法烘烤出道地的法國麵包？！一般而言，家用烤箱因無法製造出蒸氣，所以無法烘烤表出皮酥脆、且帶有完美裂口的道地法國麵包。但一台蒸氣烤箱除了要價不菲外，也非常佔據廚房的寶貴空間，因此讓喜愛法國麵包的 ...

Boule！圓法鍋麵包

作者：

小黒公江

出版日期：2018-01-19
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書徵求
在家裡無法烘烤出道地的法國麵包？！一般而言，家用烤箱因無法製造出蒸氣，所以無法烘烤表出皮酥脆、且帶有完美裂口的道地法國麵包。但一台蒸氣烤箱除了要價不菲外，也非常佔據廚房的寶貴空間，因此讓喜愛法國麵包的 ...
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