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山形洋平

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趣味微生物：發酵與釀造、疾病與新藥研發……存在你我身邊看不見的菌類病毒大解密！

作者：

山形洋平

出版日期：2022-04-12
出版社：晨星
微生物無所不在，也存在於你我體內，在各式各樣的場合中，為人類帶來幫助，也帶來傷害……微生物存在於大氣裡、水裡、土裡，在我們的皮膚上、腸道裡，可以在超過80℃的高溫中生活，低於20℃的環境也能見其蹤跡， ...
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