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少許酵母粉+市售果汁!自家製果汁酵母麵包recipe (二手書)

作者:

岡本智美

出版日期:2016-08-11
二手書交易資訊
少許酵母+市售果汁+高筋麵粉=一次就能使用完畢的特製酵母,短時間內就能完成! 所謂的「果汁酵母」,是利用少量的速發乾酵母粉在果汁當中加以培養所獲得。使用可以穩定發酵的速發乾酵母,且同時能享受饒 ...

少許酵母粉+市售果汁!自家製果汁酵母麵包recipe

作者:

岡本智美

出版日期:2016-08-11
少許酵母+市售果汁+高筋麵粉=一次就能使用完畢的特製酵母,短時間內就能完成! 所謂的「果汁酵母」,是利用少量的速發乾酵母粉在果汁當中加以培養所獲得。使用可以穩定發酵的速發乾酵母,且同時能享受饒 ...


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