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簡簡單單‧做麵包 (二手書)

作者:島津 睦子
出版日期:2010-02-01
出版社:N/A
二手書交易資訊
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好吃麵包自己做 (二手書)

作者:

島津睦子

出版日期:1992-12-01
出版社:暢文出版
二手書交易資訊
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輕鬆烘焙麵包 (二手書)

作者:

島津睦子

出版日期:1996-10-30
二手書交易資訊
據說,麵包起源於6000年前。當時所謂的麵包還不是用酵母發酵,只是乾烤而已;現今的印度、非洲和阿拉伯諸國仍以這類麵包為主食。它可能因為乾烤用的麵糰放得太久了,空氣中的酵母茵便在麵糰中產生發酵作用,結果 ...

輕鬆烘焙麵包 (二手書贈品)

作者:

島津睦子

出版日期:1996-10-30
二手書贈品
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輕鬆烘焙麵包 (二手書贈品)

作者:

島津睦子

出版日期:1996-10-30
二手書贈品
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手作りパン工房

作者:島津 睦子
出版日期:1997-02-01
出版社:グラフ社
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輕鬆烘焙麵包

作者:

島津睦子

出版日期:1996-10-30
據說,麵包起源於6000年前。當時所謂的麵包還不是用酵母發酵,只是乾烤而已;現今的印度、非洲和阿拉伯諸國仍以這類麵包為主食。它可能因為乾烤用的麵糰放得太久了,空氣中的酵母茵便在麵糰中產生發酵作用,結果 ...

麵包烘焙教室

作者:

島津睦子

出版日期:1998-12-15
就家庭烘焙而言,過去國人口味單一,也少有自己動手做烘焙;但新一代人類飲食習慣改變,漢堡取代了米飯,麵包、糕點消費成長快速,「家庭烘焙」漸漸引起一般人及家庭主婦的興趣。本書內含106種世界各國麵包的美味 ...

好吃麵包自己做

作者:

島津睦子

出版日期:1992-12-01
出版社:暢文出版
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簡簡單單‧做麵包

作者:島津 睦子
出版日期:2010-02-01
出版社:N/A
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新手學烘焙正點面包

出版日期:2010-06-01
出版社:N/A
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輕鬆烘焙麵包

作者:

島津睦子

出版日期:1996-11-01
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麵包烘焙教室 (二手書)

作者:

島津睦子

二手書交易資訊
就家庭烘焙而言,過去國人口味單一,也少有自己動手做烘焙;但新一代人類飲食習慣改變,漢堡取代了米飯,麵包、糕點消費成長快速,「家庭烘焙」漸漸引起一般人及家庭主婦的興趣。本書內含106種世界各國麵包的美味 ...


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