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崔真欣

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大長今宮延御膳‧第二部（含DVD）

作者：

崔真欣

出版日期：2005-11-01
出版社：湖南科學技術出版社
看著調料夾在一片片白菜葉之間，我們就不由自主地想到泡菜那美妙的味道。誰面對美味佳餚不感到幸福呢？美味佳餚就是一種傳遞人們心中快樂的載體。當初接到MBC電視台編寫此書的邀請時，我猶豫了很久。因為宮廷制度 ...

大長今宮延御膳‧第四部（含DVD）

作者：

崔真欣

出版日期：2005-11-01
出版社：湖南科學技術出版社
韓國著名料理專家

崔真欣

教授親自主理，《大長今》御廚最高尚宮韓尚宮梁美京親身呈獻，重溫《大長今》精彩片斷教你親自泡製宮中御膳。韓國大型歷史劇《大長今》在全亞洲掀起熱潮，其中的韓式宮廷廚房文化，令觀眾大開 ...
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