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舞麥!麵包師的12堂課(熱銷放大版)

出版日期:2017-06-12
出版社:橘子
一場尋找自然原味的旅程12堂製作健康麵包的必修課教你從養酵母開始、親手烘焙自己做無化學添加,最天然的麵包一個媒體界的老兵,烘焙界的門外漢,放下執筆之手遠赴澳洲取經,從基礎開始,認識麵粉麥種,瞭解筋度牶 ...

舞麥2:天然食材的美味麵包 (二手書)

出版日期:2014-11-07
出版社:N/A
二手書交易資訊
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