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徐愛國

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排序方式

食品加工技術 (二手書)

作者：張燕萍、謝良、

徐愛國

、鄭茂強
出版日期：2007-08-01
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
當消費者對於食品的營養性、安全性,要求更高之後,對於食品品質有著重要影響的食品加工技術也日益受到食品生產、研發技術人員的廣泛關注。食品加工技術的分類方法有很多,本書用的是以加工單元操作為原則的分類方法 ...

無害的偏見：西方學者論中國法律傳統

作者：

徐愛國

出版日期：2011-10-01
出版社：北京大學出版社
本書為

徐愛國

主持的司法部“法治建設與法學理論研究項目”之“西方學者論中國法律傳統”(08SFB2010)的最終成果。其中，第一章的執筆者為張傳璽，第二章的執筆者為李燕，第三章和第七章的執筆者為徐愛國， ...

思想史視野下的法治現象

作者：

徐愛國

出版日期：2009-01-01
出版社：北京大學出版社
. ...

法史隨想

作者：

徐愛國

出版日期：2012-11-01
出版社：商務印書館
. ...

西方法律思想史-(第二版)

作者：

徐愛國

.李桂林著
出版日期：2009-06-01
出版社：北京大學出版社
《西方法律思想史》第l版出版於2002年，迄今已重新印刷了9次。讀者對於本書的厚愛，同時也給作者一定的壓力。於是，從2007年開始，作者就開始修訂、補充，準備再版《西方法律思想史》。 近年來，中 ...

食品加工技術

作者：張燕萍、謝良、

徐愛國

、鄭茂強
出版日期：2007-08-01
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書徵求
當消費者對於食品的營養性、安全性,要求更高之後,對於食品品質有著重要影響的食品加工技術也日益受到食品生產、研發技術人員的廣泛關注。食品加工技術的分類方法有很多,本書用的是以加工單元操作為原則的分類方法 ...
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