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方姐

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天天家庭靚湯

作者：

方姐

出版日期：2007-01-01
出版社：廣東旅遊出版社
本書是一本專門介紹家庭煲湯方法的讀物，書中精選湯品500款，介紹了煲湯、燉湯、滾湯、燴羹四類靚湯以及物料的選擇和搭配。並對所選湯羹的適宜季節、食療功效等作了介紹。本書所選湯譜，其製作方法簡單易學，用料 ...
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