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日野 明子

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器之手帖（2）：食器 (二手書)

作者：日野明子
出版日期：2015-01-28
出版社：大鴻藝術
二手書交易資訊
《器之手帖》是「記載創作器皿之人的手帖」。了解每一個器皿背後都有自己的故事，就會發現接觸器皿其實很有趣。以茶具、食器為主題，從介紹重點作家之代表作品為切入點，說明該作家的特色、技法或創作理念。第一集內 ...

器之手帖〈1〉：茶具 (二手書)

作者：日野明子
出版日期：2014-12-03
出版社：大鴻藝術
二手書交易資訊
《器之手帖》是「記載創作器皿之人的手帖」。了解每一個器皿背後都有自己的故事，就會發現接觸器皿其實很有趣。 以茶具、食器為主題，從介紹重點作家之代表作品為切入點，說明該作家的特色、技法或創作理念。第一集 ...

越用越好用的廚房道具：日本職人的日日好器&保養術 (二手書)

作者：日野明子
出版日期：2016-12-03
出版社：麥浩斯
二手書交易資訊
保養，並不只是保持乾淨如新，而是讓使用的痕跡滲入器具中，成為自己獨一無二的東西。對漆器來說，最好的保養就是「經常使用」，而保養蒸籠的方法則是「根本不用保養」，認識材質，是善用器具的關鍵。琳瑯滿目的廚房 ...

台所道具を一生ものにする手入れ術 作り手２５人に教わる、使い込んでいくことの魅力 (二手書)

作者：

日野 明子

出版日期：2014-06-10
出版社：N/A
二手書交易資訊
使いはじめたとき以上に良い道具になる。そのための手入れ術を、台所道具の作り手２５人が紹介。木・土・金属などの素材ごとに、それぞれの特性に合わせた手入れのポイントを、連続写真を交えてわかりやすく解説しま ...

器之手帖〈1〉：茶具

作者：日野明子
出版日期：2014-12-03
出版社：大鴻藝術
《器之手帖》是「記載創作器皿之人的手帖」。了解每一個器皿背後都有自己的故事，就會發現接觸器皿其實很有趣。 以茶具、食器為主題，從介紹重點作家之代表作品為切入點，說明該作家的特色、技法或創作理念。第一集 ...

台所道具を一生ものにする手入れ術 作り手２５人に教わる、使い込んでいくことの魅力

作者：

日野 明子

出版日期：2014-06-10
出版社：N/A
使いはじめたとき以上に良い道具になる。そのための手入れ術を、台所道具の作り手２５人が紹介。木・土・金属などの素材ごとに、それぞれの特性に合わせた手入れのポイントを、連続写真を交えてわかりやすく解説しま ...

越用越好用的廚房道具：日本職人的日日好器&保養術

作者：日野明子
出版日期：2016-12-03
出版社：麥浩斯
保養，並不只是保持乾淨如新，而是讓使用的痕跡滲入器具中，成為自己獨一無二的東西。對漆器來說，最好的保養就是「經常使用」，而保養蒸籠的方法則是「根本不用保養」，認識材質，是善用器具的關鍵。琳瑯滿目的廚房 ...

養器：致用一生的日本廚具護養術

作者：日野明子
出版日期：2018-07-01
出版社：N/A
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器之手帖（2）：食器

作者：日野明子
出版日期：2015-01-28
出版社：大鴻藝術
《器之手帖》是「記載創作器皿之人的手帖」。了解每一個器皿背後都有自己的故事，就會發現接觸器皿其實很有趣。以茶具、食器為主題，從介紹重點作家之代表作品為切入點，說明該作家的特色、技法或創作理念。第一集內 ...
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